סמוטריץ' מתכנן לחתום על צו מיוחד ביחד עם שר החקלאות אבי דיכטר, שיורה לבעלי המחלבות לצמצם את עליית המחירים, ובמקביל יפנה לוועדת המחירים כדי לפרוש את עליית המחירים על פני שלוש שנים. בתחילה הציע שר האוצר למחלבות העלאה מיידית בסך 9% ופריסה של 7% בתמורה לתשלומי ריבית.
עליית המחירים מגיעה בעקבות הסכם שנחתם לפני כשנה בתקופת שר האוצר ליברמן, לפיו מחיר החלב עלה ב-4.9% ויעלה שוב אוטומטית במאי 2023, ללא צורך באישור שר האוצר או שר החקלאות.
הבוקר פרסם השר סמוטריץ': "בשבועות האחרונים אנשי המקצוע במשרד האוצר ואנוכי בוחנים מספר דרכים כדי למתן את העליה ולגבש פתרונות שיקלו על הציבור ויכסו על האטימות וחוסר האחריות של לפיד וליברמן".
משמעות עליית המחירים היא שמוצרי החלב שבפיקוח, שכוללים מגוון מוצרים ובראשם חלב 3% יטפסו. מחירו של מוצר הבסיס יתייקר בשקל שלם לכל ליטר ובשיעור דומה גם הגבינה הצהובה, הגבינה הלבנה והשמנות למיניהן. המחיר לליטר חלב 3% שומן יעלה 7.23 שקלים. ליטר חלב 1% בקרטון יעלה החל מחודש מאי 6.81 שקלים. גם האשל, שמנת חמוצה ומתוקה, גבינה חצי קשה וגבינה לבנה יתייקרו.
מחיר האשל יעלה מ-1.40 שקלים ל-1.96, מחיר הגיל יעלה מ-1.28 שקלים ל-1.75, מחיר שמנת חמוצה 15% יעלה מ-2.08 שקלים ל-2.79, מחיר שמנת מתוקה 38% יעלה מ-5.23 שקלים ל-7.51 שקל בסך הכל.
מחירי הגבינות הקשות גם לקראת זינוק במחירים: מחיר קילו גבינה צהובה עמק 28% יעלה מ-37 שקלים ל-51 שקלים, מחיר קילו גבינה צהובה גלבוע 22% יעלה מ-35 שקלים ל-49 שקלים ומחיר גבינה לבנה 5% יעלה מ-4.15 שקלים ל-5.77.
