קשה להאמין, אבל הכתבת המדינית של ערוץ 13 ושותפתו להגשה של אייל ברקוביץ' ב"מוריה וברקו" היא רק בת 27. אסרף, שסגנון העבודה שלה תואר בכתבה שציינה את בחירתה כ:"ישר, ברור, מהיר. לא מתעקל ולא מזגזג"' הסבירה  למגזין פורבס כיצד היא מתמודדת עם ביקורת:

עוד ב-

התיעוד של מוריה אסרף: כך נראתה העיתונאית בזמן שחיטטה במשרד רה"מ

לכתבה המלאה

"אף אחד לא יכול להכיל מורכבות. יום אחד אני מדברת נגד הממשלה ויום אחר אני יכולה לדבר נגד מערכת הביטחון ובעד הממשלה. נתניהו עושה דברים גרועים וגם עושה דברים טובים. הרמטכ״ל לשעבר עשה דברים גרועים וגם עשה דברים טובים. אני אישית חושבת שאחרי 7 באוקטובר צריך להיות פה שינוי גדול. מצד שני, לא אני אחליט אלא הציבור. לא הגיוני שאנשים שצועקים 'דמוקרטיה־דמוקרטיה!' לא יכירו בזכות הדמוקרטית של אנשים אחרים. המציאות היא לא שחור או לבן", סיכמה העיתונאית ושלחה חצי ביקורת למפגינים נגד הממשלה.
 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎Moriah Asraf‎‏ (@‏‎moriah.asraf‎‏)‎‏

 
כזכור, כמי שמגיעה מהציונות הדתית, אסרף מואשמת לא פעם בכך שהיא משרתת אג'נדה "ביביסטית" ונוהגת כ"שופר" של השלטון – אף על פי שטענות הפוכות הושמעו כלפיה גם מהצד השני כשנתפסה לאחרונה מחטטת במשרדו של דובר הליכוד, עומר דוסטרי ועוכבה לתשאול.