תיירות

המלון הישראלי שנסגר במלחמה עבר שדרוג במיליונים: "מעורר תקווה"

אחרי שנסגר לשנה וחצי בעקבות המלחמה, מלון כפר גלעדי הצפוני פותח מחדש את שעריו אחרי שעבר שדרוג במיליוני שקלים, ומינה את השף אביב משה ליועץ הקולינרי. בנוסף, הקיבוץ השיק מתחם תיירותי חדש

מערכת ice | 14/7/2025 10:03

לאחר תקופה ממושכת של סגירת מלון כפר גלעדי שממוקם בצפון, למשך כשנה וחצי, זאת בשל המלחמה, פותח המלון הממוקם בקיבוץ כפר גלעדי מחדש את שעריו, אחרי שעבר שדרוג במיליוני שקלים ואף מינה את השף אביב משה ליועץ הקולינרי שלו.

המלון, השוכן בגליל העליון, עבר לאחר מלחמת "חרבות ברזל" שיפוץ מקיף, שדרוג ומיתוג מחדש, בהשקעה הנאמדת בכ-3 מיליון שקל, במטרה לחדש, לרענן ולהציע חווית אירוח בסטנדרטים הגבוהים ביותר, כולל חדרים חדישים ומאובזרים המותאמים למשפחות, בריכת שחיה מחוממת, מסעדה המגישה מנות מהמטבח הגלילי, ספא, חדרי כושר, מועדון ילדים ועוד.

מלון כפר גלעדי (צילום: יח"צ)

לצד פתיחת המלון המחודש, משיק קיבוץ כפר גלעדי מתחם תיירות חדש, בהשקעה הנאמדת בכ–5 מיליון שקל וכוללת אטרקציות, מקומות בילוי וקולינריה. מדובר במתחם המעניק חוויה עשירה, רחבה ומגוונת עם פעילויות, אירועים ואטרקציות שיערכו לקהל המבקרים ברחבי הקיבוץ.

מלון כפר גלעדי (צילום: יח"צ)

בין האטרקציות החדשות במתחם התיירות בכפר גלעדי: "שביל הלולים" –נפתח בהשקעה הנאמדת בכ–1.5 מיליון שקל. השביל, שמתחבר לשטחים ירוקים ומסלולי הליכה ייחודיים, יציע למבקרים חוויה כפרית המשלבת חנויות בוטיק, בתי קפה, מבשלת בירה מקומית, פיצרייה, גלריות אומנות ועוד.

אודיס מבשלת בירה בשביל הלולים (צילום: אסף לוי)

סיורים מודרכים באתרי מורשת – אתרי המורשת בקיבוץ עברו גם מתיחת פנים משמעותית. המבקרים יוכלו ליהנות מסיורים מודרכים, בין האתרים הבולטים: בית ראשונים, שם ארח הקיבוץ את יוסף טרומפלדור וחבריו מארגון השומר, שפעלו כאן בשנות ה-20 של המאה הקודמת ונהגו לאכול במקום את ארוחת הבוקר. המבקרים יוכלו להתרשם מהמקום וללמוד על ההיסטוריה המרתקת של המוסד החלוצי.

בית ראשונים בכפר גלעדי (צילום: אסף לוי)

עוד באתרי המורשת – הסליק המפורסם, שהוא אתר זיכרון לתקופת ההתנגדות הבריטית והמאבק הציוני, וכן מוזיאון "בית השומר". סיור ברפת – סיור ברפת הקיבוץ והיכרות עם הרפתנים. הסיור יאפשר למבקרים להתקרב לפרות, ללמוד על תהליך ייצור החלב, להבין מקרוב את חיי הקיבוץ והחקלאות המודרנית.

כפר החיות – מתאים לגיל הרך. םינת טבע בה יוכלו מבקרים לפגוש, ללטף ולהאכיל בעלי חיים ידידותיים, כמו: ארנבים, גדיים, כבשים ועוד. המקום מאפשר לילדים להתחבר לטבע, לפתח סקרנות כלפי עולם החי ולהתנסות בחוויה לימודית מהנה. סיור עששיות – סיורי לילה לכל המשפחה, באתרי הקיבוץ עם מדריך בן הקיבוץ. חפש את החלוץ – משחק הרפתקה משפחתי ברחבי הקיבוץ.

בתוך כך, השף אביב משה, מונה לאחרונה כאמור כיועץ הקולינרי של מלון כפר גלעדי. במסגרת תפקידו, יוביל אביב את המערך הקולינרי של המלון בשיתוף פעולה הדוק עם אילן אסרף, שף מלון כפר גלעדי.

בר הקוקטיילים במלון כפר גלעדי (צילום: פרטי)

אביב השיק לאחרונה תפריט חדש במלון עם מנות שף מתחלפות, המתבססות על חומרי גלם טריים, ממיטב התוצרת מקומית, שנבחרו מיצרנים וחקלאים מהגליל. במסגרת זו התייחס באופן מיוחד לגם לאורחים צמחוניים, טבעונים, לצליאקים או לרגישים ללקטוז, עם תפריט מושקע ללא פשרות לארוחה עשירה. בתפריט החדש ניתן למצוא מנות מגוונות המשלבות את המטבח הגלילי המסורתי עם המטבח המודרני.

לדברי השף אביב משה: "חזרתו של המלון לפעילות מלאה מייד לאחר המלחמה, מעורר תקוות חדשות לשיקום הצפון. אני רואה חשיבות רבה להיות חלק מהחייאת הקולינריה והתיירות בחבל ארץ הכי יפה במדינת ישראל, שהושפע קשות מהמלחמה".

כמו כן, המלון יציע לקיץ 2025 חבילת נופש חווייתית: "קיץ של זיכרונות ילדות" - פעילות שתיערך במהלך חודשי החופש הגדול, לכל המשפחה. פעילות זו מתחברת למורשת העשירה של כפר גלעדי ומציעה לאורחי המלון חוויה הוליסטית ואטרקציות המשלבות את היסטוריית המקום, התרבות, הקולינריה והנופים של הקיבוץ. מדובר במבחר רחב של תכנים המתאימים לכלל הקהלים, מזוגות צעירים, ילדים ומשפחות ועד גמלאים או חברות וארגונים.

מלון כפר גלעדי (צילום: יח"צ)

לרגל הפתיחה המחודשת יוצא מלון כפר גלעדי במחיר מבצע מוגבל למזמינים במהלך השבוע הקרוב, לחודש יולי: 2 מבוגרים + 2 ילדים חינם + ארוחת ערב מתנה + כניסה לאטרקציות חינם – מחיר לילה אמצע שבוע: החל מ-1,450 שקל. 2 מבוגרים + 2 ילדים חינם + ארוחת ערב מתנה + כניסה לאטרקציות חינם – מחיר לילה סופשבוע, החל מ-1,750 שקל.

מלון כפר גלעדי, הוקם בחלקו הצפוני של קיבוץ כפר גלעדי, משקיף אל נוף עוצר נשימה של הרי הגולן, החרמון ועמק החולה ומציע חופשה מותאמת למשפחות, זוגות ויחידים. המלון מאפשר התאמה לכל מטרה: לנופש רומנטי זוגי, לחופשה משפחתית תוססת, לאירוח כנסים מקצועיים, אירועים עסקיים ופרטיים.

במלון שתי בריכות שחיה, בריכה קייצית פתוחה ובריכה מחוממת מקורה עם חדר כושר צמוד. בסמוך לבריכה ממוקם ספא המלון ובו 5 חדרי טיפולים וסאונה יבשה. למשפחות המגיעות למלון מציע המקום מועדון ילדים ונוער מחודש "גילעדודס", ובו מגוון עשיר של פעילויות וסדנאות, משחקי גיימינג חדישים: פלייסטיישן, אקס בוקסף נינטנדו ועוד.

הבריכה במלון כפר גלעדי (צילום: יח"צ)

מלון כפר גלעדי מציע הרבה יותר מחופשה רגילה – הוא משלב חוויות לכל המשפחה עם תכנים עשירים וערכיים. לצד בריכה, ספא ונוף פסטורלי, האורחים נהנים מסיורים מודרכים, פעילויות חינוכיות ומפגש בלתי אמצעי עם התרבות וההיסטוריה של האזור. זה לא רק מקום לנוח בו, אלא הזדמנות להעמיק, ללמוד ולחזור הביתה עם חוויות בלתי נשכחות וידע חדש.

לדברי ארמין גרונוולד, מנכ"ל מלון כפר גלעדי: "לאחר שנה וחמישה חודשים בהם המלון היה סגור בגלל מלחמת "חרבות ברזל" ומייד לאחר מכן נסגר שוב בגלל המלחמה עם איראן, אנו שמחים לחזור לפעילות מלאה, בשיא העונה. הסיפור של מלון כפר גלעדי משקף את החווית והאטרקציות של קיבוץ כפר גלעדי המחבר עם ערכי הקיבוץ, המורשת, האווירה, הקהילה, הטעמים והנופים, לחוויה הוליסטית ומגוונת לכל המשפחה".

לדברי טמיר אברהמס, מנכ"ל תיירות כפר גלעדי, על פתיחת מתחם התיירות החדש: "קיבוץ כפר גלעדי השלים לאחרונה את רכישת השליטה המלאה במלון הבוטיק גליליון – מהמלונות היוקרתיים והמוערכים בישראל".

עוד הוסיף: "רכישת גליליון היא חלק מהחזון האסטרטגי לפיתוח התיירות בגליל העליון, ושילוב הפעילויות מאפשר לנו להציע חווית נופש רחבה, מגוונת ואיכותית, תוך שמירה על האופי והסגנון המקומי. המטרה היא לייצר סינרגיה בין שני אתרי התיירות מהבולטים והמובילים בצפון הארץ, תוך הרחבת ההיצע והשירותים".

לדבריו: "השקת מתחם התיירות החדש הוא חלק מהחזון שלנו. אנו מאמינים בהתפתחות והצמיחה הצפויה של הצפון לאחר המלחמה, יחד עם אמונה עמוקה שכפר גלעדי צריך לחזור לתפקידו ההיסטורי של הובלת התפתחות בגליל וחלק מי זה הרחבת הפיתוח העסקי והפיתוח הקהילתי".

עוד ב-

אחרי שנה וחצי: המלון האהוב נפתח מחדש וכך הוא ייראה

לכתבה המלאה

לסיכום אמר אברהמס: "מתחם התיירות החדש בלב קיבוץ כפר גלעדי, יעניק למבקרים חוויה גלילית אותנטית המשלבת, טבע, תרבות, היסטוריה וחקלאות. המתחם יציע מגוון פעילויות, אירוח כפרי, סיורים וחוויות ייחודיות שיחברו את האורחים לסיפו המיוחד המקום. זוהי בשורה תיירותית משמעותית לאזור ואנו מזמינים את הרחב להגיע, להנות ולהתאהב בגליל".