קבוצת גרג פותחת השבוע סניף של 'גרג קיטשן', מסעדת ביסטרו כשרה למהדרין, בקניון רמות בירושלים. הסניף יפתח השבוע בהשקעה הנאמדת בכ–2 מיליון שקל.

סניף 'גרג קיטשן' משתרע על שטח של 200 מ"ר וכולל כ-116 מקומות ישיבה, כולל 100 מ"ר ישיבת חוץ, באזור מקורה. בסניף אפשר לערוך אירועים פרטיים של עד 70 איש. התפריט מציע מנות שף מגוונות המתבססות על מטבח דגים, ובין היתר מנות ראשונות, ביניים, עיקריות ומנות אחרונות במחירים אטרקטיביים, לדוגמה: קרפצ'יו ב-54 שקל, מחבת דגים ב-59 שקל, טרטר טונה אדומה ב-61 שקל, פולנטה פטריות ב-39 שקל, בנדיקט סלמון ב-75 שקל, בוקר יחיד ב-79 שקל, בוקר זוגי ב-142 שקל, שקשוקה ב-64 שקל, חציל קפונטה ב-42 שקל , בוראטה ארטישוק ב-54 שקל, קינוח ברד פודינג ב-45 שקל ועוד.

יאיר מלכה, מנכ"ל קבוצת גרג, מסר: "לפני כשנה החליטה הנהלת הקבוצה לפתוח מסעדת ביסטרו כשרה למהדרין ושמחנו לגלות כי יש דרישה למנות שף כשרות, ושקונספט 'גרג קיטשן' נותן מענה לצרכנים המחפשים מסעדה משפחתית עם מנות ביסטרו במחירים נוחים לכל כיס. היום אנו עומדים כבר על 6 סניפי גרג קיטשן ובכוונת הקבוצה להמשיך ולפתח קונספט זה בלוקיישנים נוספים ברחבי הארץ".

הסניף החדש ברמות (צילום: יח"צ)

עוד ב-

רשת קפה גרג במהלך ענק: פותחת 4 סניפים חדשים

לכתבה המלאה

'קיטשן ביי גרג' היא תת רשת של קפה גרג הנמצאת בבעלות יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי. לגרג קיטשן שישה סניפים ברחבי הארץ ואלו מצטרפים לכ-120 סניפים של רשת קפה גרג בפריסה ארצית.