אחרי סוף שבוע עמוס באוכל ובישולים לפעמים רוצים ארוחת צהריים זריזה, טעימה ומהירה להכנה. בלי הרבה כלים, ממצרכים שיש לכל אחד בבית, קורין גדעון מציגה שוב מתכון קליל וטעים בטירוף. חמש דקות עבודה ויש לכם ארוחת צהריים חמה שגם ילדים וגם מבוגרים אוהבים. 

מצרכים:
חצי קילו פילה עוף
3 כפות שמן
פחית קרם קוקוס
רבע כוס סויה
2 כפות חמאת בוטנים
להגשה: בצל ירוק (לא חובה)
 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎קורין גדעון‎‏ (@‏‎corringideon‎‏)‎‏

אופן הכנה:
חותכים את הפילה לריבועים ובסיר רחב ושטוח עם קצת שמן מטגנים דקה-שתיים מכל צד להשחמה. מוסיפים קרם קוקוס, סויה וחמאת בוטנים ונותנים לרוטב להצטמצם כ-20 דקות. לא לדלג על זה אחרת זה ייצא דליל! מושלם להגיש על אורז עם בצל ירוק קצוץ.

עוד ב-

10 דקות עבודה: הסיר שסוגר פינה לארוחת צהריים

לכתבה המלאה