אוכל

ריקול בהול לפרי האהוב: התוצר הישראלי יורד במיידי מהמדפים

מועצת הצמחים קוראת לציבור הצרכנים להימנע מרכישת הפרי המקומי מזן "היווארד" וזאת בשל העובדה כי הוא נקטף טרם זמנו. הקיווי הישראלי האיכותי אמור להגיע לשווקים רק החל מחודש אוקטובר
ריקול-אילוסטרציה (צילום shutterstock)
מועצת הצמחים קוראת לציבור הצרכנים בישראל להימנע מרכישת קיווי מקומי מזן "היווארד". על פי הודעת המועצה, מדובר בפרי בוסר שנקטף טרם זמנו ושיווקו המוקדם נעשה לפני שהגיע לרמת ההבשלה המתאימה למאכל.
במועצת הצמחים מסבירים כי הקיווי הישראלי האיכותי אמור להגיע לשווקים רק החל מחודש אוקטובר, לאחר סדרת בדיקות איכות מחייבות. שיווק פרי הבוסר על ידי קומץ מגדלים פוגע בצרכנים וגורם נזק כלכלי ותדמיתי לרוב המכריע של החקלאים ההוגנים בענף. בעקבות המקרה, דרשה המועצה מהחקלאים לחדול לאלתר מהשיווק המוקדם.
שי גולני, יו"ר שולחן הקיווי במועצת הצמחים, מסביר: "הקיווי הישראלי האיכותי אמור להיקטף ולהגיע לשווקים רק החל מחודש אוקטובר, זאת לאחר שעבר סדרה של בדיקות מחייבות המוודאות כי הוא אכן ראוי למאכל". גולני הוסיף וציין בצער כי קומץ מגדלים מקומיים בחרו למהר ולשווק פרי בוסר, פעולה שפוגעת בראש ובראשונה בצרכנים וגורמת לנזק תדמיתי וכלכלי למגדלים ההוגנים בענף.
ארנה סנדל, מנהלת איכות וסטנדרטים בענף הפירות במועצת הצמחים, הוסיפה: "חודשי אוגוסט וספטמבר נחשבים לתקופת מעבר בין עונות הגידול, וכי הפרי יגיע לשיאו מבחינת טעם ומתיקות רק בתחילת חודש אוקטובר. בישראל גדלים בעיקר שני זנים פופולריים: ההיווארד, שצורתו עגלגלה והוא הנפוץ ביותר, והברונו, שהוא זן מוארך בעל טעם מתוק יחסית". לדבריה, "ענף הקיווי מהווה מרכיב כלכלי משמעותי באזורי הגליל והגולן, שם מיוצרים מדי שנה כ-10,000 טון של פרי המיועדים כולם לשוק המקומי". 
 
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה