רשת הסופרמרקטים החדשה FAIR מתחילה להתניע. הרשת החדשה שצפויה לקום תחילה בגוש דן, הצהירה שמטרתה להוזיל את סל הקניות בכ-35 אחוז באמצעות מודל צרכני ייחודי שבו הצרכנים הם בעלי הרשת. המיזם פונה כעת לציבור בקמפיין מימון המונים לגיוס כ-400 אלף שקל, שיכלול סגירת סל של כ-1,000 מוצרים ובחינת מיקומים לסניפים הראשונים.

כחלק מהחזון מציינים המייסדים בדף ההדסטארט: "18 שקל היום = אלפי שקלים חיסכון בשנה. תמכו עכשיו – יחד נקים את רשת הסופרים שתשנה את חוקי המשחק". לדברי היזמים, FAIR היא "רשת הסופרים ההוגנת הראשונה בישראל. זה כבר עובד בכל העולם, גם בישראל זה יעבוד".

מאחורי המיזם עומדים גל שולמן, יועץ קמעונאי עם ניסיון ברשתות גדולות; ניב עמיר, יזם חברתי; דור אבנעים, מומחית שיווק והפצה; ואבי אבידן, אסטרטג ומיתוג. לפי האתר, הצוות פועל בהתנדבות למימוש הרעיון כבר כמעט שנה, ומוביל את המיזם בהקמת תוכנית עסקית, מימון היברידי, ותכנון פריסה ראשוני של הסניפים.

FAIR מתכננת התבססות על רכישה ישירה מיצרנים וחקלאים, יבוא מקביל של מותגים אירופיים ושיתופי פעולה עם ספקים ישראלים למזון טרי. באתר מופיעים כבר מחירי יעד לדוגמאות מהמדף:
צ'יפס קפוא (750 גרם): 8.34 שקל, שעועית ירוקה (600 גרם): 6.93 שקל, טונה איטלקית (3 יחידות של 70 גרם) ב-13.32 שקל, מרכך כביסה מרוכז (1 ליטר): 6.92 שקל, דגני בוקר כדורי שוקולד (375 גרם): 12.81 שקל, מיונז אמיתי (500 גרם): 9.56 שקל, טבליות למדיח (25 יחידות): 12.73 שקל, ג'ל לכביסה (3 ליטר): 16.60 שקל, נוזל כלים (1.25 ליטר): 6.63 שקל, וופלים בטעם שוקולד-לוז (250 גרם): 7.86 שקל, תה ירוק (25 יחידות): 4.44 שקל, פסטה איטלקית (500 גרם): 3.70 שקל.

המודל מבוסס על סופר שכונתי קטן יחסית, שקיפות מלאה, מחירים קבועים ללא מבצעים ותקרת רווח של עד 15 אחוז. בדף המיזם מציינים: "פה אתם הבעלים, אתם מחליטים, אתם חוסכים. ככה אנחנו עושים את זה".
 

View this post on Instagram

A post shared by Fair - low cost supermarket | פייר - סופרמרקט הוגן (@supermarketfair)

המטרה היא לפתוח חמישה סניפים ראשונים בגוש דן – בראשון לציון, חולון, בת ים ופתח תקווה – ולבחון את האפשרות להרחיב את המודל לשכונות נוספות. לפי היזמים, הצטרפות הציבור מגדילה את כוח הקנייה של הרשת ומשפרת את התנאים מול הספקים.

עוד ב-

רמי לוי מודאג? רשת סופרמרקטים חדשה מאיימת לרסק את המחירים בישראל

לכתבה המלאה

לדברי המייסדים, FAIR היא הזדמנות "לשנות את חוקי המשחק בשוק המזון היקר בישראל ולהחזיר לציבור את היכולת להשפיע על המחיר שהוא משלם".