בריאות
משרד הבריאות בהודעה חשובה לציבור: אלו הדגים האסורים לאכילה
בדיקות מעבדה בעקבות תמותת הדגים באגם העלו נוכחות של חיידק המוכר כגורם תחלואה. הציבור נקרא שלא לגעת בדגים חולים, לשטוף ידיים היטב במקרה של מגע ולצרוך רק דגים מבושלים מעסק מורשה
חלק מהמשך בירור אירוע תמותת הדגים בכנרת, בבדיקות שבוצעו עלו ממצאים המעידים על נוכחות חיידק מסוג Lactococcus garvieae, המוכר בעיקר כגורם תחלואה בדגים. הבירור המקצועי נמשך בשיתוף כלל הגורמים הרלוונטיים. משרד הבריאות ממליץ לציבור להימנע ממגע עם דגים הנראים חולים או מתים ואין לאסוף אותם. עוד נודע, כי במקרה של מגע יש לשטוף את הידיים היטב במים וסבון.
כמו כן, נמסר כי אין לצרוך דגים שלא נרכשו מבתי עסק בעלי רישיון, ולהקפיד על צריכתם לאחר בישול מלא. משרד הבריאות מעדכן כי אין כל הגבלה על רחצה בכנרת או על פעילות נופש במים.
בחודש אוקטובר האחרון נודע כי משרד החלקאות וביטחון המזון יחד עם משרד האוצר, בתמיכת ארגון מגדלי הדגים והתאחדות חקלאי ישראל, סיכמו על מתווה תמיכות שוטפות שצפוי להקצות כ-65 מיליון שקלים בשנה למגדלים. במסגרת הסכם זה, 40 מיליון שקל יועברו למגדלי אמנון, קרפיון ובורי, ו-25 מיליון שקל למגדלי דגי איכות כגון דניס, לברק, ברמונדי ובאס.
לפי המתווה, מגדלי האמנון, הקרפיון והבורי יקבלו תמיכות בסך 40 מיליון שקל בשנים 2026–2029, והיקף התמיכה יירד בהדרגה ל-25–35 מיליון שקל בשנים 2030–2032. במקביל, המכסים על דגים טריים מסוגים אלו יופחתו בשלוש פעימות עד להסרה מלאה בשנת 2029. התמיכה הישירה לדגים אלו תשתנה בין 3.5 ל-2 שקל לק"ג בהתאם למתווה. כיום מגדלים בישראל כ-9,000 טונות דגים מסוג זה, הנחשבים לאהובים וטריים, ומהווים חלק מרכזי מהצריכה המסורתית.
עוד ב-
גם מגדלי דגי האיכות ימשיכו להנות מתמיכה בסך 25 מיליון שקל בשנה, עם התמיכה הישירה לכל ק"ג משווק שתעלה. החל משנת 2028, התמיכה תופחת בהדרגה עד 2032, כאשר העודפים שלא ינוצלו יופנו להשקעות בענף, רכישת טכנולוגיות מתקדמות, שימור הסביבה וגיוס חקלאים חדשים לגידול דגי איכות בים וביבשה. כיום מגדלים בישראל כ-3,500 טונות דגי איכות.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה



