עוד ב-

המסעדה שסיכנה את הלקוחות נסגרת: 270 ק"ג בשר הושמדו

לכתבה המלאה

משרד הבריאות מודיע על השמדת בשר של עופות שנמצא במקום ללא היתר בכפר נחף, זאת לאחר שהיום (רביעי) נערכו ביקורות על ידי הווטרינר האחראי במחוז מלשכת הבריאות המחוזית צפון. הבדיקה נערכה בהשתתפות יחידת הפיצוח והאכיפה של משרד החקלאות, משטרת ישראל תחנת מג'ד אל כרום ומס הכנסה עכו. במהלך הביקורות נמצאו כשלוש טונות של מוצרי בשר עופות שנשחטו במקום ללא היתר והוחזקו בתנאים ירודים.   בהוראת הרופא הווטרינר האחראי במחוז, הושמדו העופות. הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור. 3 טון של בשר הושמדו כאמור. במשרד הבריאות המליצו: "רכשו רק מוצרים בעלי סימון ברור של תאריך אחרון לשימוש. במוצרים ארוזים מראש ובדקו כי לא חלף התאריך האחרון לשיווק. ברכישת מזון נא (לא מבושל), שאינו ארוז מראש בקצבייה, בקשו מהקצב להציג תווית מקורית של המוצר לרבות סימון ברור של התאריך האחרון לשימוש. רכשו במקומות ממוזגים, מוארים ונקיים בלבד. רכשו רק במקומות בהם העובדים לבושים בלבוש נקי ומסודר. רכשו בשר או עוף נאים (לא מבושלים), שנטחנו לעיניכם בלבד או רק אם הם ארוזים ומסומנים.  רכשו רק מוצרים בעלי מראה, צבע וריח אופייניים. לדגים יש סימנים מיוחדים לשמירה על הטריות".