מדדים ומחקרים

מדד הפיצה נחשף: עלייה דרסטית של כ-43% בהזמנות

מאז פרוץ המלחמה נרשמה עלייה דרמתית בהזמנות - דבר שמשקף את השינוי בהרגלי הצריכה בתקופות של חוסר ודאות. פיצה עונה על הצורך המתבקש של אוכל מנחם, נגיש, מהיר ונוח כלכלית

מערכת ice | 16/3/2026 16:01

רשת הפיצות האהובה, פאפא גו'נס ישראל מדווחת על עלייה של כ-43% בביקושים להזמנת פיצה ברחבי הארץ, מאז פרוץ מבצע "שאגת הארי". הנתון המפתיע הזה משקף את השינוי בהרגלי הצריכה בתקופה הזו ואת הביקוש הגובר לפתרונות מזון נוחים ומהירים שמגיעים עד הבית.

על פי נתוני הרשת, עיקר העלייה נרשמה בהזמנת משלוחים, וזאת על רקע המצב הבטחוני והעדר המסגרות. הורים רבים מחפשים פתרונות יצירתיים, מהירים ונוחים לארוחה משפחתית מנחמת לאור המצב. לדברי הרשת, בתקופות שבהן המתח וחוסר הוודאות חוגגים, נרשמת עלייה ניכרת, וזו תופעה שחוזרת על עצמה ומוכרת מתקפות חירות וממלחמות קודמות.

כשאנשים נאלצים להישאר בבית וכשהם מתמודדים עם מצבי לחץ, הם נוטים להזמין אוכל שמעניק תחושת נוחות ושגרה, ואף להפוך זאת לעניין חברתי. הפיצה, שנחשבת לאחד ממשלוחי האוכל המשתלמים ביותר מבחינה כלכלית, עונה על הצורך הזה בשעת חירום.

בפאפא ג'ונס מוסיפים כי העלייה בביקוש בתקופה הנוכחית משקפת מגמה שנרשמה גם בתקופות קודמות של מתיחות בטחונית.

עוד ב-

הפיצה מנצחת את השוק: מניית ענקית המזון מזנקת

לכתבה המלאה

על פי נתוני החברה, הפיצה הקלאסית היא בעלת הביקוש הגבוה ביותר כשמיד אחריה עומדת הפיצה היוונית שמביאה איתה טעמים מזרח תיכוניים. עוד עלה מהנתונים כי ישנה נטייה להזמין יותר מפיצה אחת בכל הזמנה.