בעקבות המעבר של השף יוסי שטרית לתוכנית הטלוויזיה "מאסטר שף" בקשת 12, השף חיים כהן שלח עקיצה למתחרה שלו, המסעדן והשף המעוטר אסף גרניט. בתגובה לפודקאסט "מדברים מהבטן", שעסק בשאלה כיצד שטרית ישתלב בצוות השופטים, כתב השף חיים כהן: "יוסי הוא שף עם מנעד רחב של אוכל, בין האוכל העממי למישלני. חמישה אנשים לטעמי זה המון".

בהמשך, ציין כהן: "מצד שני, יוסי הוא העדפה שלי, ולא, אני לא חונך אותו להחליף אותי. אני חושב שיוסי אצלנו יוכל להשתחרר ולהיות יוסי. ב'משחקי השף' יש דיקטטור אחד, אצלנו יש ארבעה דיקטטורים אבל יש דמוקרטיה. יהיה מעניין מאוד, אני הייתי מאוד בעד המהלך". 

בתגובה לעקיצה של המסעדן המפורסם, כתב שף אסף גרניט: "חיים כהן הוא ללא ספק אבן היסוד של הקולינריה הישראלית, הן במסעדותיו והן בתוכניות הטלוויזיה שהוא מוביל ואף אחד לא מחליף אותו. הוא תמיד יהיה הראשון לברך אותי על כל הישג בצורה הכי מפרגנת שיש".

(צילום: chefgranit@)

ביחס להחלטת הקולגה להיפרד מהשתתפות בתוכנית הבישול של רשת 13 ולעבור לתוכנית הריאליטי של קשת 12, שזוכה לא פעם לרייטינג גבוה, כתב גרניט: "יוסי שטרית הוא אחד מחבריי הקרובים ביותר וכך גם יישאר. התחרות בין שתי התוכניות בהחלטת קיימת וטוב שכך, היא דוחפת את כל העוסקים במלאכה לנסות ולהיות טובים יותר, לעניין, להלהיב ולרגש את הצופים. הענף שלנו, כמו כל המדינה, עבר ועובר שנים כל כך קשות אז מוטב שכולנו בענף נתעסק במה שטוב בלהיות שף ומסעדן ולפרגן אחד להצלחתו של השני". 

עוד ב-

דורין אטיאס חושפת לראשונה בגיל 51: זו הסיבה שהיא רווקה

לכתבה המלאה