דיגיטל וטק

מהפכה בשוק המשקאות: הפיתוח הישראלי שכבש את המקום הראשון

מותג יין ייחודי המבוסס על פטנט של חברה ישראלית קטף את התואר היוקרתי בתחרות נחשבת בארצות הברית, ומציג לעולם חוויית שתייה חדשה לחלוטין שמשנה את חוקי המשחק

מערכת ice | 9/8/2026 15:20 עקבו אחרינו בגוגל

הטכנולוגיה הישראלית רושמת הישג בינלאומי בענף המשקאות: מותג היין האוסטרי זרונימו, המיוצר בטכנולוגיית סולוס של קבוצת פרודלים הישראלית, קטף את המקום הראשון בתחרות "USA Today- 10 best" לשנת 2026 בקטגוריית היין ללא אלכוהול הטוב ביותר. הזכייה היוקרתית מעניקה רוח גבית לפעילות החברה ומבססת את מעמדה בקטגוריית המשקאות מופחתי ונטולי האלכוהול הגלובלית.

היין מבוסס על ענבים מגפנים אוסטרים עתיקים בני 50 עד 90 שנה, העוברים תהליך הסרת אלכוהול במפעלי פרודלים. הטכנולוגיה של החברה, המבוססת על מערכת שחזור ארומות פטנטית, מאפשרת ללכוד ולשמר את הארומות והגוף של היין המקורי ללא תוספות מלאכותיות. הפעילות, שהחלה בגרמניה והתרחבה לספרד, ארצות הברית ושוויץ, יוצרת קטגוריית פרימיום המספקת חוויית שתייה אותנטית.

"הזכייה בארצות הברית היא הכרה בחזון שלנו לייצור יינות ללא אלכוהול, איכותיים ללא פשרות", מסר צחי ברק, מנכ"ל פרודלים. "השקענו משאבים ויידע כדי להוכיח שאפשר לייצר יין ללא אלכוהול שמשמר את הארומה המקורית. ההכרה של הקהל והמומחים האמריקאים היא גאווה גדולה עבור פרודלים וצעד משמעותי קדימה עבור הקטגוריה כולה".

הזכייה של זרונימו ופרודלים מסמנת אבן דרך בשינוי הרגלי הצריכה בעולם. היכולת לרתום חדשנות טכנולוגית כחול-לבן למענה על הדרישה למשקאות איכותיים ללא אלכוהול, מוכיחה כי הפיתוחים הישראליים ממשיכים להוביל ולהגדיר מחדש את שוק המשקאות העולמי.