קבוצת "מתוקה" ממשיכה להעמיק את אחיזתה בשוק הקולינריה והבייקרי המקומי ומבצעת מהלך אסטרטגי משמעותי. הקבוצה רוכשת את המותג הוותיק "ג'ייקובס בייקרי" בעסקה המסתכמת בכ-4 מיליון שקלים.

המהלך מיועד לחזק את מעמדה של הרשת בשוק בתי הקפה והמאפים, ולהרחיב את היצע המוצרים שהיא מציעה הן לקהל הפרטי והן לזה המקצועי.

בשורה מרכזית בעסקה היא הצטרפותו של מפעל ייצור הלחם של "ג'ייקובס" לפורטפוליו של קבוצת "מתוקה". צעד זה יאפשר ל"מתוקה" להיכנס לראשונה לתחום ייצור הלחם. תוצרת המפעל מיועדת להפצה כפולה - הן ללקוחות בשוק המקצועי (בהם בתי קפה, מסעדות ועסקי מזון) והן ישירות דרך סניפי הרשת.

במקביל לרכישת המותג, הקבוצה כבר חתמה על הסכם זכיינות ראשון של המותג "ג'ייקובס" לפתיחת סניף בקריית אונו, לצד סניף נוסף שנמצא בשלבי הקמה בסביון.

גם מותג האם, רשת "מתוקה", ממשיך בתנופת הצמיחה ומקים בימים אלו סניפים חדשים במתחם עזריאלי רקפות בראשון לציון, בנתניה, וכן בטרמינל 3 בנתב"ג.

עוד ב-

עסקת הענק הושלמה: מיזוג בין דוניץ אלעד ודן נדל"ן

לכתבה המלאה

מתוקה פועלת כבר יותר מ-30 שנה, כשבית ההקפה הראשון שלה שנפתח הוא בשכונה הציורית התל אביבית נווה צדק. מתוקה היתה מחלוצות תחום הפטיסרי והפכה במהרה לרשת שאנו מכירים כיום.