עם נוף שמשקיף על כל הארץ: קבוצת האחים לגזיאל מודיעה על פתיחת ״רנארד״, מסעדה חדשה שתיפתח בקיץ הקרוב בקומה ה-49 של מגדלי עזריאלי בתל אביב, במיקום שבו פעלה במשך יותר מ-20 שנה מסעדת 2C האייקונית.

קבוצת האחים לגזיאל היא קבוצת בשר המתמחה בקמעונאות ומסעדנות, ומפעילה מגוון מותגים מובילים בתחום הבשר בישראל. בין פעילותה נמנים רשת קצביות MeatMan, מותג הבשר לעסקים איש בשר, וכן המסעדות הוותיקות גסטון ו-פדריק, אשר גם הן מתבססות על מטבח המתמקד בבשר איכותי.

האחים לגזיאל (צילום: אסף קרלה)

המסעדה החדשה בקומה ה-49 צפויה להמשיך את הקו הקולינרי של הקבוצה – מטבח בשרי מוקפד, המבוסס על חומרי גלם איכותיית, ידע מקצועי רב שנים וחיבור ישיר לעולם הקצביות והבשר.

כאמור, הפתיחה של המסעדה מסמלת סוף עידן של ממש בקולינריה הישראלית, אחרי שנפתחה במקום של המסעדה המיתולוגית 2C, שפעלה בקניון עזריאלי משנת 2001.  משפחת בדוס, הבעלים של המסעדה, אישרה את הפרטים וטענה כי "אנחנו משפחת בדוס מחליטים להתחדש לרענן ולהביא את הדבר הבא במקומות אירוח אחרים שבחרנו".

עוד ב-

אחרי 25 שנה: המסעדה האהובה בישראל נסגרת

לכתבה המלאה