אוכל

כ-8.5 מיליארד דולר: מקדונלד'ס משיקה מהפכת ענק ותפריט הרזיה

רשת המזון המהיר מכריזה על תוכנית שדרוג היסטורית לעשור הקרוב, הכוללת בינה מלאכותית של גוגל, תפריט חדש המותאם למשתמשי תרופות הרזיה, והשקעות ענק בסניפים

מקדונלדס (צילום shutterstock)
ענקית המזון המהיר מקדונלד'ס מטילה פצצה ומודיעה על תוכנית שאפתנית במיוחד: השקעה של 8.5 מיליארד דולר בעשור הקרוב למודרניזציה של עשרות אלפי סניפיה ברחבי העולם. אלא שבמקום לחגוג, בוול סטריט נבהלו מתג המחיר המפלצתי, ומניית החברה צללה בשיעור חד של כ-5%.
מנכ"ל החברה, כריס קמפצ'ינסקי, הציג למשקיעים את התוכנית שנועדה להתמודד עם הקיפאון בתנועת הלקוחות בארה"ב ובעולם. במוקד המהפכה עומדת הטמעת מערכות בינה מלאכותית, בהן מערכת "ArchIQ" שפותחה עם גוגל לניהול מלאי, ומערכת "Archy" שתקבל הזמנות בדרייב-תרו בדיוק של 90%. בחברה מרגיעים כי הטכנולוגיה, שתחסוך כ-50 שעות עבודה שבועיות בסניף ממוצע, לא תוביל לפיטורים אלא תפנה את העובדים לשיפור חוויית השירות.
במקביל למהפכה הטכנולוגית, מקדונלד'ס נערכת לשינוי דרמטי בהרגלי התזונה. בחברה זיהו כי כ-30 מיליון אמריקאים המשתמשים בתרופות הרזיה (GLP-1) מחפשים כעת ארוחות קטנות ועשירות יותר בחלבון. בתגובה, הרשת תשיק כריכי עוף בגריל ומנות מבוססות ביצים, לצד הרחבת פיילוט של עוף בציפוי ידני שנועד לתת פייט למתחרות כמו KFC.
למרות השדרוגים והפנייה לקהלים חדשים, במקדונלד'ס מבינים כי הלחץ הכלכלי על הצרכנים לא נעלם. קמפצ'ינסקי הבהיר כי החברה תמשיך לשים דגש על ארוחות משתלמות ומנות בסיס מוזלות, תוך שהיא מעניקה תמיכה כספית לזכיינים שיידרשו להכניס את היד עמוק לכיס כדי לעמוד בסטנדרט החדש של הרשת.
כזכור, המהלך המפלצתי הזה מגיע כהמשך ישיר לאסטרטגיה החדשה של החברה, שמנסה נואשות להחזיר את הלקוחות ממעמד ההכנסה הנמוכה שנטשו בעקבות יוקר המחיה. במסגרת תוכנית ההתאוששות שנחשפה תחת השם "מקדונלד'ס נקסט", ענקית המזון שמה את כל הז'יטונים על ארוחות מוזלות והצעות ערך אטרקטיביות. בהנהלת החברה כבר הבהירו כי "החזרת התנועה לסניפים היא בעדיפות עליונה", והדגישו לזכיינים כי יידרש מהם שיתוף פעולה הדוק, ולעיתים גם כואב בכיס, כדי להשאיר את התפריט נגיש לכל צרכן.
 
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה