תיירות
מחירי המלונות בדרך לרדת? הצעד החריג של משרד התיירות
במשרד התיירות מקדמים ריענון מקיף של תקני הקמת בתי המלון בישראל, במטרה להעניק גמישות רבה יותר ליזמים. בענף טוענים כי התקנים הקיימים מייקרים את הבנייה ואת מחירי החדרים, בעוד במשרד מדגישים כי גם לאחר השינויים יישמרו דרישות מינימום וייערך מבחן מחודש בעוד 5 שנים
משרד התיירות נערך לעדכון משמעותי של תקני הקמת בתי המלון בישראל, מהלך שעשוי לשנות את אופן תכנון המלונות ולצמצם מגבלות החלות כיום על יזמים. הנושא עמד במרכז כנס לעיצוב ותכנון בתי מלון של בית ונוי, מבית מרכז הנדל"ן והחברה הכלכלית של התאחדות המלונות בישראל, שבו קראו בכירים בענף להתאים את התקינה למציאות המשתנה של עולם האירוח.
במהלך הכנס עלתה ביקורת על התקנים הקיימים, שלדברי המשתתפים אינם משקפים עוד את צורכי הענף ואת מגוון המודלים המלונאיים שהתפתחו בשנים האחרונות. עופר פופס, יועץ בכיר ומומחה לעולם התיירות, טען כי הדרישות הקיימות מגדילות את עלויות ההקמה ומגבילות את יכולת התמחור של המלונות.
"המצב היום מייצר סיטואציה שאם יזם של מלון על חוף הים רוצה למשל לשווק חדרים גדולים, הוא נדרש לפסיליטיס מסוימים מתוקף התקנים גם אם אין לו צורך בהם", אמר פופס. לדבריו, הדרישות כוללות בין היתר שטחי ספא, כנסים וחדרי אוכל בהיקפים מסוימים. "לא הגיוני שמלון המעוניין למכור חדרים גדולים ויכול לעשות זאת ב-180 דולר צריך להעלות מחיר בגלל תקנים המחייבים אותו להעמיס שטחים ציבוריים שהוא לא באמת צריך".
עוד הוסיף פופס כי "רוב זכויות הבנייה צריכות לשמש לחדרי אירוח, לא לשטחים ציבוריים", והעריך כי שינוי התקנים עשוי להוזיל את עלויות הבנייה לכל חדר.
במשרד התיירות מאשרים כי מתבצעת עבודת מטה לקראת שינוי התקינה. ירון ארגז, מנהל אגף המחקר וניהול הידע במשרד, הסביר כי התקנים נולדו במקור כדי למנוע ניצול לרעה של ייעודי קרקע מלונאיים. "אנחנו עדים ב-15 השנים הראשונות לתופעה של חוסר הגדרות ברורות מה זה מלון וזה נוצל לרעה כאשר יזמים במסווה של מלון הקימו דברים אחרים", אמר.
לדבריו, "התקנים נולדו לייצר ודאות ומניעה של ניצול לרעה על ידי יזמות". ארגז הוסיף כי במשרד לומדים מודלים ממדינות שונות, ובהן ספרד ופורטוגל, וכי הכוונה היא לפשט את התקנים ולהעניק ליזמים גמישות רבה יותר, בין היתר בכל הנוגע ליחס בין חדרים לשטחי ציבור.
עם זאת, הוא הדגיש כי השינויים ילוו במנגנון בקרה: "נבחן האם באמת חסכו עלויות בעוד 5 שנים", וציין כי לאחר כניסת התקנים החדשים לתוקף תיערך בחינה מחודשת של השפעתם על הענף.
גם ג'ימי זוהר, ממלא מקום נשיא התאחדות המלונות ויועץ מלונאי, טען כי אין הצדקה להחיל תקנים זהים על כלל סוגי המלונות. לדבריו, בשנים האחרונות התפתחו מודלים חדשים של אירוח, ובהם מלונות ספא, מלונות ריטריט ומלונות אורבניים, ולכן נדרשת גמישות גדולה יותר בתכנון.
הדיון על התקינה התקיים על רקע המשבר המתמשך בענף התיירות בישראל. אבי אגאג'ני, יו"ר החברה הכלכלית של התאחדות המלונות, ציין כי בשנת 2025 ביקרו בישראל 1.3 מיליון תיירים בלבד, לעומת 4.6 מיליון בשנת 2019. "מאז מגיפת הקורונה אנחנו במשבר מתמשך בענף, אך בסוף הוא ייגמר", אמר. לדבריו, "בישראל מועסקים בין 100-250 אלף אנשים בתחום המלונאות".
בכנס התייחסו המשתתפים גם לשינויים בהרגלי הצריכה של האורחים. איריס מושלי, מבית ונוי, אמרה כי "ענף המלונאות נמצא במהלך שינוי עמוק. מלון כבר לא נמדד ביוקרה אלא בחוויה". לדבריה, האורחים מחפשים כיום "חיבור, חוויה, רגש ומשמעות", ולכן התכנון והעיצוב הפכו לחלק בלתי נפרד מהחשיבה העסקית והמותגית של בתי המלון.
סילבי כהן, סמנכ"לית תפעול פרויקטים ברשת ישרוטל, הוסיפה כי התקנים הפיזיים צריכים להתאים לעידן הנוכחי ולאפשר ליזמים ולמשקיעים יותר חופש פעולה, חדשנות ויצירתיות בתכנון.
עוד ב-
רומי גורודסקי, מנכ"לית החברה הכלכלית של התאחדות המלונות בישראל, סיכמה כי "ישראל זקוקה ליותר חדרי מלון, לא ליותר בירוקרטיה", והביעה תמיכה במהלך שלדבריה יסיר חסמים מיושנים, יאפשר גמישות תכנונית ויעודד השקעות חדשות בענף.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
