שיווק ופרסום

סופר מרקטינג: הכירו את נעמה גל שבת – מנהלת השיווק של יטבתה

SUPERMARKETING היא פינה שעושה לכם היכרות עם האנשים שמובילים את עולם השיווק בישראל. והפעם: נעמה גל שבת, מנהלת השיווק של מחלבת יטבתה

נעמה גל שבת, מנהלת השיווק של מחלבת יטבתה (צילום יח"צ שטראוס)
אתר ice לוקח אתכם אל מאחורי הקלעים של ענף השיווק בישראל, בסדרת ראיונות אישיים עם השמות הבכירים בתעשייה. והפעם: נעמה גל שבת, מנהלת השיווק של יטבתה מספרת על המסלול הלא שגרתי שעשתה מעולמות התקשורת ופיננסים לתחום השיווק, על המהלכים שהיא הכי גאה בהם ועל תחביב הלילי שהפך לתרפיה אישית.
נעמה גל שבת במשפט.
"בת 41, מתגוררת בהוד השרון, מנהלת השיווק של מחלבת יטבתה".
אבני הדרך המרכזיות בקריירה שלך?
"לאורך העשור האחרון אני נמצאת אמנם בתפקידי שיווק בעולמות המזון והמשקאות, אך את דרכי המקצועית התחלתי בכלל בתחום התקשורת – כמנהלת מחלקת עריכת וידאו ב-yes. הצעד הבא כלל שינוי כיוון מקצועי ומעבר לתחום הפיננסי, ככלכלנית תכנון ובקרה תאגידית בקבוצת בזק.
אחרי שצברתי ניסיון בשני תחומים די שונים זה מזה, הבנתי שאני רוצה לשלב ביום-יום שלי את הצד האנליטי והעסקי – לצד יצירה ורצון להשפיע ולגעת באנשים. הגעתי לאסם לעולם הטרייד מרקטינג וניהול קטגוריה במכירות, משם השתלבתי בתחום השיווק – תחילה באסם נסטלה, ובהמשך בשטראוס. במסגרת הקבוצה ניהלתי את תחום המעדנים והגבינות, ולפני מספר חודשים הצטרפתי ליטבתה כמנהלת השיווק".
פרויקט/קמפיין שהובלת ואת גאה בו במיוחד?
"המהלכים שאני הכי גאה בהם הם אלה שבהם מותג מצליח לעשות יותר מלספר על מוצר – הוא מצליח לייצר השפעה, לפתוח שיחה ולהיות רלוונטי לחיים של אנשים. מותגי ענק מגיעים עם הזכות לגעת במאות אלפי בתים בישראל, ועם הזכות הזו מגיעה גם אחריות. לכן מהלכים תחת תפיסת 'שיווק מעצב מציאות' בשטראוס הם עבורי מקור גדול לגאווה. המהלך החברתי של גמדים והשפה התקשורתית המגוונת של סימפוניה הם הוכחה שגם מותג ותיק יכול להוביל שינויים חברתיים ותרבותיים – ובאותה הנשימה גם להישאר מחובר לקהלים שלו. 
מעבר לזה, אני מאוד מאמינה בכוח של מותגים לייצר חוויות שהופכות עם הזמן לנכסים שלהם. בקיץ האחרון החזרנו ביטבתה את ברז השוקו בפעם השמינית, ומדובר בפעילות שכבר הפכה לאייקונית ולמסורת שהקהל הישראלי מחכה לה. הכוח פה טמון בחיבור בין המותג, המוצר והמקום שממנו יטבתה צמחה: לפגוש את הקהל בקיבוץ בערבה, עם כוס שוקו צונן – ולהפוך את הקשר למותג לחוויה ממשית. את אותה תפיסה של יצירת מפגש אחר עם הקהל תרגמנו לאורך השנים גם למהלכים כמו מילקי קאמבק, מילקי Winter Box ושיתוף הפעולה עם גולדה".

"להפוך את הקשר למותג לחוויה ממשית". ברז השוקו של יטבתה (צילום יח"צ שטראוס)
אם היית צריכה להכשיר את הדור הבא של אנשי השיווק, מה היה בתוכנית הלימודים שלך?
"לפני הכול, אנשי שיווק צריכים לדעת להבין ולהניע אנשים. זה הבסיס העמוק שלא משתנה, גם כשהטכנולוגיה, הפלטפורמות והרגלי הצריכה משתנים בקצב מהיר. את תוכנית הלימודים שלי הייתי מתחילה מסקרנות ומהבנה עמוקה של הצרכן: מה מניע אותו, מה הוא רוצה ואיזו תרבות ותפיסת עולם משפיעות על הבחירות שלו.
בהקשר הזה חשוב להבין שאיש השיווק של המחר לא יוכל להסתפק בהיכרות עם הצרכן. הוא יידרש להבין את העסק כולו ולחבר בין תובנה צרכנית, תרבות וקריאייטיב לבין המוצר והמפעל – עד רצפת הייצור. בעיניי, היכולת לעשות את החיבורים האלה היא זו שהופכת רעיון טוב למהלך שיווקי שמייצר ערך אמיתי גם לצרכן וגם לעסק".
איזה מותג ישראלי עושה לדעתך עבודה מצוינת ומדוע?
"סופר פארם. אחד האתגרים הגדולים של מותג ותיק ומבוסס הוא לדעת להשתנות יחד עם הצרכנים מבלי לאבד את הזהות שלו, וסופר פארם מצליחה לעשות את זה לאורך זמן. היא מבינה איך אנשים מגלים מוצרים, מושפעים, מקבלים החלטות רכישה וקונים בפועל – ומתאימה את עצמה לשינויים הללו".
לו היית צריכה לבחור תחום אחר לעסוק בו, במה היית בוחרת?
"בחקר המוח וההתנהגות. במובן מסוים, זה אפילו לא כל כך רחוק משיווק: בשני התחומים קיימת אותה סקרנות להבין מה באמת מניע אנשים ואיך אנחנו מקבלים החלטות. עוד משנות הלימודים והתארים באוניברסיטה, מדניאל כהנמן ועמוס טברסקי ועד למעקב אחרי כל מה שד"ר ליאת יקיר יכולה לספר, החיבור בין ביולוגיה לפסיכולוגיה מרתק אותי. מבחינתי זה הכי קרוב לפיצוח 'מערכת ההפעלה' האנושית".
משהו שמעטים יודעים עלייך?
"כשאני צריכה לחשוב או להירגע – אפיית לילה זה הדבר. יש משהו בשילוב של השקט, העבודה בידיים, הריחות והיצירה שמאפשר למחשבות להסתדר אחרת. אם בסוף נוצרת גם פחמימה חדשה בעולם , הרי שמבחינתי זה רק הופך את התרפיה למוצלחת יותר".
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה