תרבות ופנאי

חיים כהן מודה בכאב: "הגענו למצב נורא"

שופט "מאסטר שף" והשף המצליח חיים כהן, דיבר על המצב הקשה של המסעדנות במדינה והודה: "יש פה מדינה מדהימה שהגיעה למצב נורא"
מערכת ice בידור |  1
חיים כהן (צילום דור שרון)
התוכנית האהובה של קשת 12 "מאסטר שף", סיימה את שלב האודישנים והחלה אתמול (ראשון) באופן רשמי בשלב הנבחרת. אחד השופטים הבולטים בתוכנית הוא השף המצליח חיים כהן, שדיבר על המצב הקשה של ענף המסעדנות בישראל
בראיון שערך ל-N12, סיפר כהן על הקשיים עמם מתמודדים המסעדנים בישראל, ביתר שאת בשנים האחרונות על רקע הקורונה והמלחמה המתמשכת, והודה: "יש פה מדינה מדהימה שהגיעה למצב נורא".
מי שעוד דיברה על המצב הקשה של הענף בישראל היא השופטת רותי ברודו, שהודתה בראיון שבפעם הראשונה בחייה היא שוקלת לעזוב את ישראל ולעבור לחו"ל: " כל מה שאנחנו רוצים זה להיות זמינים ללקוחות ואנחנו לא מצליחים כי זה להיות או לא להיות. אולי זה הזמן לנסות את מזלנו במקומות אחרים גם. זה מחשבות שבחיים לא היו לי ועכשיו הם שם".
עוד סיפרה ברודו כי: "אין תיירים, הכל נורא יקר ויש מלחמה, אז מי יאכלס את כל המסעדות האלה? כמה התמודדויות אתה צריך לחוות במהלך השנים שאתה מסעדן. הכל היה יכול להיות כל כך אחרת. יש כאן כישרונות מטורפים וזו הייתה יכולה להיות מדינה שבאים אליה לתיירות אוכל. יש כאן אנשים שיודעים לבשל הכי טוב בעולם".
 
תגובות לכתבה(1):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 1.
    אין חדש
    דב 10/2025/07
    הגב לתגובה זו
    0 0
    מיסעדות שמוכרות מנות ב100 שקלים לסועד עובדות יפה ואין מקום פנוי הפלצנות ניגמרת המבורגר ב150 שקל עבר מהעולם
    סגור