אוכל
הילדים משגעים אתכם? תכינו איתם מאפינס דבש בננה
הילדים משתעממים בבית? תפעילו אותם במטבח עם מתכון מושלם למאפינס בננה ודבש מתוקים וקלילים להכנה
הילדים ללא מסגרות חינוך והמצב הבטחוני משאיר רבים בחוסר ווודאות. מה עושים עם הילדים המשועממים בבית? נכנסים איתם למטבח ומתחילים לבשל ולאפות. אתם תרוויחו גם תעסוקה וגם תוצר טעים שכיף לנשנש בכל רגע ביום. המתכון באדיבות קרן אן גיימן תזונאית, מאמנת כושר
מצרכים להכנת 12 מאפינס:
3 בננות בשלות מאוד (אם אפשר חומות)
שליש כוס דבש
ביצה גדולה (גודל L)
חצי כפית תמצית וניל
רבע כוס שמן זית
רבע כוס חלב סויה ללא תוספת סוכר
כוס ושלושה רבעים של כוסות קמח כוסמין מלא או חיטה מלאה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
חצי כפית מלח
3 בננות בשלות מאוד (אם אפשר חומות)
שליש כוס דבש
ביצה גדולה (גודל L)
חצי כפית תמצית וניל
רבע כוס שמן זית
רבע כוס חלב סויה ללא תוספת סוכר
כוס ושלושה רבעים של כוסות קמח כוסמין מלא או חיטה מלאה
1 כפית סודה לשתייה
1 כפית קינמון
חצי כפית מלח
.jpeg)
צילום: באדיבות קרן אן גיימן
הוראות הכנה
חממו מראש תנור לחום של 180 מעלות , הכינו תבנית מאפינס ושמנו במעט שמן זית למניעת הדבקות.
חממו מראש תנור לחום של 180 מעלות , הכינו תבנית מאפינס ושמנו במעט שמן זית למניעת הדבקות.
בקערה גדולה ערבבו את הבננות המרוסקות, דבש, ביצה, שמן זית, חלב סויה ותמצית וניל עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.
הוסיפו את הקמח, הסודה לשתייה, קינמון ומלח וערבבו בעזרת כף עץ עד לקבלת עיסה אחידה.
חלקו באופן שווה את הבלילה בין השקעים של תבנית המאפינס
והכניסו לתנור לאפייה למשך 20 - 25 דקות. בדקו מתי מוכן בעזרת קיסם נעיצה - כאשר הוא יוצא נקי, המאפינס מוכנים.
צננו את המאפינס למשך 5 דקות והעבירו מהתבנית לרשת לסיום
עוד ב-
שימו לב: ילדים מתחת לגיל שנה לא אוכלים דבש וניתן במקרה כזה להמיר את הדבש במייפל.
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(0):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
