אוכל

כיף להכין: המתכון שיעסיק את הילדים וגם יסגור פינה לארוחת ערב

מתכון קליל, מזין שאפשר גם להכין עם הילדים? זאת ארוחת הערב המושלמלת לימים המתוחים האלו

מערכת ice | 17/6/2025 12:00

מחפשים איך להעסיק את הילדים בימים המתוחים האלו? גשו איתן למטבח ותכינו ביחד אוכל טעים ומזין - אתם תרוויחו קצת שקט, הרחקה מהמסכים וגם תצאו עם ארוחת ערב לכל המשפחה. אין יותר שווה מזה! חלי ממן מציגה מתכון פשוט שמכינים בצ'יק צ'אק עם הילדים - פשטידת פסטה פיצה.

מצרכים ל-12 מנות:
חצי אריזת פסטה פוסילי ( 250 גרם לפני בישול)
10 פטריות שמפניון חתוכות לפרוסות דקות
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
2 כפות שמן זית
4 ביצים
1 גביע גבינה לבנה 5%
2 כפות גדושות רסק עגבניות
כפית אורגנו מיובש או שקית תיבול לפיצה
8 כפות טבעות זיתים ( 100 גרם)
4 כפות פתיתי עמק
עירית קצוצה
מלח, פלפל שחור

צילום: shutterstock

אופן ההכנה:
מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה.
מחממים את שמן הזית במחבת ומאדים את הבצל עד הזהבה.
מוסיפים את פרוסות הפטריות, מלח, פלפל ומאדים עד לריכוך.

בעקרה גדולה מערבבים את הפסטה עם הפטריות והבצל, מוסיפים את הגבינה, ביצים, עירית קצוצה, רסק עגבניות, מחצית מהזיתים, אורגנו ומערבבים.

מעבירים לתבנית משומנת במעט ומפזרים מעל את פתיתי העמק ואת המחצית הנותרת של הזיתים. ואופים בחום של כ- 180 מעלות כ- 45 מעלות עד להשחמה.