לאחר שנסגר לפני חמישה ימים בעקבות ביקורת כושלת, האטליז "שוק הבשר" בחיפה נפתח מחדש. זאת כאשר ד"ר יהונתן דובנוב, סגן רופא במחוז חיפה של לשכת הבריאות אישר היום (ראשון) לעסק לחזור לפעילות.

במכתב שקיבל בעל העסק נכתב: "אני מבטל את הצו לאור הביקורת שנערכה בעסק בוים 20.7.25 ע"י מפקחת לבריאות הסביבה, ממנה עולה כי טופלו הליקויים המהותיים וכי הוסרה הסכנה לבריאות הציבור שהיוותה העילה להוצאת צו ההפסקה". עוד נכתב כי "מובהר כי הנכם נדרשים לשמור על רמה תברואתית נאותה בעסק ולפעול בהתאם לנהלי עבודה תקינים. בקרות נוספות ייערכו בהתאם לשיקול דעתנו".

כזכור, לפני שלושה ימים ד"ר יהונתן דובנוב חתם על צו הפסקה מנהלי לטארגט מאפים שיווק והפצה בע"מ-בורקס בכר עגלה רחוב האצטדיון 21,קרית חיים. בביקורת שנערכה במקום נמצאו ליקויים רבים, שחלקם חוזרים על עצמם.

עוד ב-

דופק מהיר, הקאות וירידה בהכרה: משרד הבריאות בהודעה חריגה

לכתבה המלאה

עיקר הליקויים שנמצאו במהלך הביקורת מפורטים להלן: מצב תברואי ירוד מאוד והדרדרות מתמשכת במצב העסק. סביבת העבודה וציוד לרבות ציוד הבא במגע ישיר עם מזון נמצאו עם לכלוך רב מצטבר, סימני עובש, חלודה וסימני עישון.