-
החלב נעלם מהמדפים בסופרמרקטים: הסיבה הזו תרתיח אתכםבעוד שהמחסור בחלב המפוקח הבסיסי הופך לתופעה עונתית, דווקא זמינותם של מוצרי החלב היקרים יותר - כמו חלב מועשר, טבעי, דל לקטוז וחלב בבקבוקי פלסטיק - נותרת יציבה ואף גדלה. מצב זה מותיר את הצרכנים הישראלים בפני דילמה לא פשוטה: לחכות לחלב המפוקח או לשלם יותר על המוצרים החלופיים
-
חברות המזון יחשפו את הרווחים? "זכותו של הציבור בישראל לדעת"איגוד המזון בהתאחדות התעשיינים הודיע למפקח על המחירים כי הנתונים שחויבו יצרנים ויבואנים להגיש לו הם סודיים ואינם ניתנים לפרסום. על פי ההערכות, התאגידים חוששים כי נתוני החברות עם רווחיות היתר יועברו לידיעת הכלל. השר ברקת מתעקש - המטרה: חברה לא תוכל להעלות מחירים על דעת עצמה בחלק מהמוצרים, ועלויותיהם יפוקחו


