רשת ANITA היא כבר מזמן לא רק הגלידריה השכונתית בנווה צדק, אלא שחקנית מרכזית שפרצה את גבולות ישראל. הרשת שמובילה את קטגוריית הגלידה ויוצרת מגמות קולינריות חדשניות, מונה כיום 13 סניפים ברחבי העולם: ניו-יורק, לונדון, פורטו ריקו, ברצלונה, לימסול, וחמישה סניפים באוסטרליה. כחלק מתהליך ההתרחבות של הרשת, לראשונה ANITA משיקה סניף חדש בעיר לוס אנג'לס. הסניף המשתרע על פני 150 מ"ר, צוות של כ-15 עובדים ויציע מעל 100 טעמים משתנים, שבראשם טעמי הדגל: בייגלה מלוח, פבלובה פירות יער, וופל נוגט, שוקולד שקדים וכרמל, קוקימן ועוד מגוון טעמים נוספים המזוהים עם הרשת.

השנה, ANITA עלתה מדרגה ופרצה ברמה הבינלאומית - עם עשרות אלפי צרכנים חדשים שאוהדים את הרשת במדינות השונות, תיירים ומקומיים שעומדים בתור לגלידה המדוברת ועלייה בביקוש לטעמים הייחודיים שהרשת מציעה. כמו כן, כחלק מהצמיחה של ANITA, הרשת פתחה בשנה האחרונה שלושה סניפי דגל בערים המרכזיות: סניף בלונדון הממוקם בסמוך לאזור התיאטראות במרכז העיר, וסניפים ב-Broadway ניו-יורק באזור Nomad וב-Upper East Side, שכולם הפכו לסניפים פופולאריים ומבוקשים בערים השונות.
 

עוד ב-

לראשונה בישראל: מגמת גלידנות תפתח בשיתוף רשת גולדה

לכתבה המלאה

גלידריית הבוטיק ANITA שהתחילה מסניף ראשון בישראל ב-2002 מובילה חדשנות מוצרית ומכתיבה בכל פעם מגמות קולינריות דרך הקינוחים שהיא מציעה בסניפים. הרשת יצרה בשנים האחרונות תרבות גלידה ראשונה מסוגה שהפכה לסטנדרט חדש ברמה העולמית, ומייצרת את חומרי הגלם במפעלים בארץ שבבעלותה, החל מהג'לטו ועד לפטיסרי, עוגיות טבלאות שוקולד ופרלינים. בישראל קיימים היום ארבעה סניפי בוטיק: נווה צדק, נווה צדק יוגורט, פלורנטין ושרונה.