אחרי שני עשורים של בייקרי ברחבי תל אביב שהפכו את קבוצת המאפיות מבית R2M לחלק מרכזי בפאזל העירוני, מתכננת רותי ברודו לחגוג 20 שנה ולהרחיב אותה הלאה, לישראל כולה.

הפוד-טראק החדש של הבייקרי יוציא לראשונה את המאפייה מתל אביב, ויסיע אותה מצפון ועד דרום, במשך שישה שבועות במהלך הקיץ. הבייקרי יחד עם רותי ברודו יגיעו מדי סוף שבוע למרכזי הקניות של BIG.

זה יתחיל ב-BIG קריית שמונה (יום שישי, 18 ביולי, 9:30-15:00), ימשיך ל-BIG Fashion אשדוד (שישי, 25 ביולי, 9:30-15:00 ושבת, 26 ביולי, 11:00-21:00) ול-BIG Fashion נצרת (שישי, 01 באוגוסט, 9:30-15:00, ושבת, 02 באוגוסט, 11:00-21:00), יעצור ב-BIG באר שבע (שישי, 08 באוגוסט, 9:30-15:00), יצפין שוב ל-BIG קריות (חמישי, 14 באוגוסט, 11:00-21:00, ושישי, 15 באוגוסט, 9:30-15:00) ויחתום את המסע ב-BIG פרדס חנה (שישי, 22 באוגוסט, 9:30-15:00).

התפריט יציע את מיטב להיטי הבייקרי האהובים, מנות מותאמות לעיר המארחת וגם שגרירות מהקולקציה החדשה כמו טוסט האני-באטר, טארט קוקוס ומנגו, טארטלט פטל ומי ורדים, כדורי אלפחורס וסנטה אלזס. לידן, יגיעו קלאסיקות סנט הונורה ואגדות בדמות עוגת הגבינה של הקופי בר, מאפים טריים ועוגיות חמות, עוגות וקינוחים, לחם טוב וקפה ליד.

רותי ברודו: "הבייקרי מותג תל אביבי, 20 שנה היינו באיזור המוכר. אחרי שנתיים קשות של המדינה רציתי שנאכל מתוק ביחד אז אני עולה על הטראק והולכת לחרוש את הארץ מקריית שמונה ועד באר שבע בשישה מרכזי BIG שמארחים אותנו".

חי גאליס מנכ"ל BIG: "החיבור של ביג והבייקרי של רותי ברודו הוא המשך טבעי לחיבור העוצמתי של קבוצת BIG עם עולם ההסעדה והשפים הטובים ביותר בישראל. אנו בBIG- עם פריסה של 27 מרכזי קניות בכל רחבי הארץ מקריית שמונה ועד אילת שמחים וגאים על שיתוף הפעולה עם רותי ברודו, שהיא אושיית קולינריה ואירוח מובילה בישראל ובחרה לחגוג איתנו ציון חשוב של 20 שנות פעילות של הבייקרי התל אביבי".

עוד ב-

בגיל 64: רותי ברודו עושה קאמבק מפתיע במיוחד

לכתבה המלאה