בשנים האחרונות יותר ויותר בתי מלון פותחים את המסעדה שלהם, ויותר נכון את בופה ארוחת הבוקר שלהם, לקהל הרחב. כך שאם בא לכם ארוחת בוקר מפנקת של בבית מלון, אתם לא חייבים לקחת חדר ללילה. אספנו את בתי המלון שמגישים את הארוחות הכי מפנקות שכל חובב ארוחת בוקר חייב לפקוד. 

קרלטון על הים בתל אביב:
מלון קרלטון, שלאחרונה זכה בפרס המלון הטוב ביותר בישראל לשנת 2023 על פי אתר World Travel Awards, מציע ארוחת בוקר אל מול נוף הים. ארוחת הבוקר הכשרה שמציע המלון היא בסגנון בופה, המתחלק למספר דלפקים המציעים מבחר עשיר ומגוון ואיכותי. בין היתר ניתן למצוא שלל סוגי דגים נאים וכבושים, קישים, מבחר של סלטים וגם ירקות טריים, גבינות של מחלבות בוטיק, מגוון יוגורטים, דגני בוקר, פירות טריים לצד פירות יבשים, שפע של לחמים, מאפים מתוקים ומלוחים, עמדת שף להכנת סוגי ביצים, קינוחים מתוקים ועמדת מיצים טריים.  מחיר לאדם לארוחת בוקר: 170 שקלים. 

ארוחת בוקר של המלון הטוב בישראל, צילום: וירג'יניה קליפה 

מסעדת הביסטרו "אברטו" של מלון ליר סנס בגדרה:  
מסעדת הביסטרו "אברטו" בהובלת השף איתי שלו הפועלת במלון ליר סנס בגדרה, משיקה תפריט ארוחות בוקר חדש המשלב בין עמדת בופה עשירה לבין מנות אישיות לבחירה, עם דגש על חומרי גלם מוקפדים. התפריט החדש מציע גרסאות קלאסיות של ארוחות בוקר בהשראה בינלאומית כמו אגז בנדיקט פלורנטין על בריוש קלוי וגרסה נורווגית עם סלמון מעושן, מקושקשת כמהין ופרמזן המוגשת על אספרגוס וכמובן פרנץ טוסט מפנק עם בריוש מטוגן. עמדת הבופה החופשית והעשירה במיוחד כוללת מבחר סלטים טריים, מטבלים עשירים, גבינות בוטיק מובחרות, לחמים בעבודת יד, מאפים ריחניים, עוגות אישיות, פירות עונתיים טריים ועמדת מוזלי מרעננת. כל אורח נהנה ממשקה חם לבחירה, מיץ סחוט טרי ומנה אישית לבחירה. מחיר לאדם לארוחת בוקר: 160 שקלים. 

ארוחות בוקר בינלאומיות באברטו, צילום: אלון ולנסי

עכותיקה
בין סמטאות האבן הציוריות של עכו העתיקה, מתגלה פנינה קולינרית המשלבת היסטוריה, תרבות וטעמים משכרים. מלון הבוטיק “עכותיקה” מציע לאורחיו חוויה ייחודית של ארוחת בוקר גלילית-עכואית על גג המבנה המרכזי, מול נוף עוצר נשימה. מאחורי התענוג הקולינרי עומד השף סעיד שאמי, דמות מרכזית בסצנת האוכל בעכו שמקדיש את חייו למטבח המקומי. ארוחת הבוקר הוגשת במלון כוללת מבחר עשיר וססגוני עם מאפים מהמטבח הערבי, מטבחים יצירתיים ושימוש בחומרי גלם טריים ומקומיים. המסעדה כשרה בפיקוח צוהר, וניתן להזמין מקום מראש. מחיר לאדם לארוחת בוקר: 95 שקלים.

 
ארוחת בוקר ישראלית בשילוב מאפים מהמטבח הערבי, צילום באדיבות אוצרות הגליל

בופה אלגנטי בנהריה -שטרקמן
מלון הבוטיק שטרקמן ארנה, המציע לאורחיו חוויה אירופאית קלאסית בלב הגליל המערבי. המלון, המנוהל על ידי משפחת שטרקמן מזה דורות. מתהדר בעיצוב נוסטלגי המשמר את רוח התקופה, ומשלב בין עבר להווה בצורה מעוררת השראה. אחת מגולות הכותרת של המלון, שמתהדר בעיצוב נוסטלגי, היא ארוחת הבוקר. הארוחה, שהורכבה על ידי יועצי קולינריה מהשורה הראשונה, מציעה בופה עשיר המשלב טעמים ישראליים וים-תיכוניים. המבחר כולל לחמים טריים, עוגות ומאפים ביתיים, סלטי בריאות רעננים, מגוון גבינות, אומלטים ופשטידות הנאפים במקום. בנוסף, ניתן למצוא אלמנטים ייחודיים מהמטבח היהודי-גרמני, המוסיפים נופך אותנטי לחוויה הקולינרית. כל זאת מלווה במיצים טבעיים, פינת קפה עשירה ומבחר חליטות תה ארומטיות. ארוחת הבוקר כשרה בהשגחת הרבנות נהריה. מחיר לאדם לארוחת בוקר: 95 שקלים.
 
בופה אלגנטי, צילום באדיבות אוצרות הגליל

ארוחת הבוקר של כפר המכביה:
מלון כפר המכביה מתהדר באווירה כפרית קסומה בלב האזור העירוני התוסס, כשהוא מוקף בירק ושטחים פתוחים מרהיבים. ארוחת הבוקר העשירה במלון היא חגיגה קולינרית אמתית המושכת סועדים מכל רחבי הארץ. המזנון המגוון מציע שפע של מטעמים משובחים: מבחר גבינות קשות וטריות מהמחלבות המובחרות בארץ, דגים מעושנים ומלוחים, ממרחים ביתיים מסורתיים ומאפים מלוחים ומתוקים טריים היישר מהתנור. לצד אלה מוגשות חביתות עשירות ושקשוקות שונות בניחוח ים תיכוני. הפינה המיוחדת של תחנת החביתות האישית מאפשרת לכל סועד להתאים את ארוחת הבוקר לטעמו האישי, כשלצידה קפה איכותי, מיצים טבעיים, מבחר יוגורטים, תוספות בריאות וגרנולה ביתית. מחיר לאדם לארוחת בוקר: 120 שקלים. 

 ארוחת בוקר כפרית בלב העיר, צילום: אסף פיצ'וק

עוד ב-

השף עטור כוכב המישלן פותח מסעדה בתל אביב ומבטיח חוויה חוצת גבולות

לכתבה המלאה

ארוחת בוקר ירושלמית - מלון ענבל
"כרמל", מסעדת הבוקר של מלון ענבל בירושלים כרמל, מזמינה אתכם לפתוח את הבוקר עם ארוחה שהיא חוויה. תפריט ארוחת הבוקר מציע מזנון עשיר ומפנק במיוחד, מלא בטעמים ישראליים אותנטיים. הסועדים במקום יוכלו ליהנות ממגוון רחב של גבינות ויוגורטים מקומיים, שפע פירות עונתיים, ירקות טריים וסלטים רעננים, דגים, עמדת ביצים לבחירה ומגוון מאפים ולחמים חמים משובחים הנאפים במקום. מחיר לאדם לארוחת בוקר: 150 שקלים. גם מסעדת הלאונג' של המלון מציעה ארוחות בוקר ובראנצ'ים לאורך כל היום. תניתן למצוא שם מרקים קטיפתיים, פסטות במבחר סגנונות, פיצה, מנות דג משובחות, מבחר סלטים מיוחדים וקינוחים מפנקים. מחיר לאדם: 95 שקלים. שתי המסעדות כשרות, רבנות ירושלים. 
 

הצגת פוסט זה באינסטגרם

‏‎פוסט משותף על ידי ‏‎The inbal‎‏ (@‏‎inbalhotel‎‏)‎‏