ראיון
בראיון חגיגי מספר רמי לוי על הדרך לשלב בין תמיכה בתוצרת כחול-לבן לבין סל מזון זול ונגיש, התובנות שרכש מימי הקורונה, הטיפ שהוא מחלק בהרצאות, וההתרגשות מהמשואה שהדליק ביום העצמאות: "זו היתה חותמת מהמדינה למאמצים שאני משקיע לטובת תושבי ישראל והכלכלה הישראלית"
זיו ימיני |
6
-
מהמנדט הבריטי ועד למנדט של ריבלין: מותגי המזון המלווים את הישראלים מקום המדינהמה מסמלים החריצים בעוגיות הפטי-בר? מי ניהל את סניף ויסוצקי בלונדון? מתי הוקמה התחנה שסיפקה את הקמח למאפיית ברמן? באיזה תפקיד החל הבעלים של אחוה את דרכו בחברה? ואיך נקרא מפעל השחר העולה בשנותיו הראשונות? - כל התשובות בפרויקט מיוחד לרגל יום העצמאות ה-73אורן טל | -
-
-
"תחום הפוד-טק יצמח מאוד בשנים הבאות וישראל תהיה מהמדינות המובילות"תחום המזון ניצב בפני מהפכה, ובעשורים הבאים הוא יידרש לאמץ כללי משחק חדשים ולהיות, בריא, מזין, נגיש וזול יותר. אחת ממובילות תעשיית הפוד-טק היא ישראל, המשמשת חממה למחקר ופיתוח: "החברות הגדולות כבר מבינות לאן נושבת הרוח, ומשקיעות הרבה כסף כדי לא להישאר מאחור" -
-
-
