רכילות עסקית

מנכ"ל קוקה קולה לשעבר חושף: מה באמת מסתתר בנוסחה הסודית?

הנוסחה הסודית של המשקה הפופולרי בעולם נחשפת על ידי הבכיר לשעבר, שמסביר ממה מורכב הטעם המוכר, איפה מיוצר הרכיב שמגיע לישראל והאם באמת היה שם קוקאין בעבר

מערכת ice | 27/9/2026 17:58 עקבו אחרינו בגוגל

טל רבן, מנכ"ל קוקה קולה לשעבר, חושף בעמוד האינסטגרם שלו פרטים על אחת הנוסחאות המפורסמות בעולם: הנוסחה הסודית של קוקה קולה. לדבריו, כשמדברים על "הנוסחה הסודית", מתייחסים למעשה לרכיב המהווה כ-1% בלבד מהמשקה, אך אחראי לחלק משמעותי מהטעם והריח המזוהים איתו.

רבן מסביר כי מי שמכיר את התחום יודע שהרכיב מכונה "7X" - תערובת של שבעה מרכיבים היוצרים יחד את הטעם והארומה של קוקה קולה. לדבריו, התערובת מורכבת משמנים אתריים, בהם שמני תפוז ולימון, וכן קינמון.

לדבריו, רק מספר מצומצם של מפעלי קוקה קולה ברחבי העולם מורשים לייצר את התמצית הסודית. המפעל שמספק את המרכיב הסודי לישראל, נמצא באירלנד.

ומה לגבי השאלה שמעסיקה לא מעט צרכנים - האם בקוקה קולה יש קוקאין? רבן טוען כי בעבר התשובה הייתה חיובית. לדבריו, המשקה יוצר במקור מעלי קוקה שהכילו כמויות זעירות של קוקאין, אך מאז 1929 החומר הוצא מהמשקה.

רבן סיפר גם על ניסוי פשוט שלטענתו יכול להמחיש את חלק מהטעמים המזוהים עם המשקה: אם מפזרים מעט קינמון על חתיכת לימון, מתקבל לדבריו טעם שמזכיר מאוד קוקה קולה. לטענתו, הדבר יכול להצביע על כך שלימון וקינמון הם חלק מהמרכיבים בתערובת הסודית.

הנוסחה המדויקת של קוקה קולה נשמרת בכספת באטלנטה, ורק מספר מצומצם של אנשים בחברה מכירים את הנוסחה המלאה. עם זאת, המרכיבים המרכזיים של המשקה אינם סודיים. בין המרכיבים הבולטים ניתן למצוא מים, סוכר או ממתיקים, פחמן דו-חמצני שמעניק למשקה את הגיזוז וצבע מאכל קרמל.

בנוסף, המשקה כולל תמציות טעם וריח, ובהן תמצית של עלי קוקה שעברו תהליך שבו הקוקאין מוסר מהם, תמצית אגוזי קולה ושמנים אתריים, בהם תפוז, לימון וקינמון.

מומחים טוענים כי המסתורין סביב הנוסחה הוא במידה רבה מהלך שיווקי מוצלח, שכן לדבריהם ניתן לזהות את הרכיבים הבסיסיים של המשקה באמצעות אנליזה כימית.

עוד ב-

הביטקוין מגרד את ה-85,000 דולר: האם הפריצה בדרך?

לכתבה המלאה

גם בישראל יש סיפור מעניין סביב הנוסחה. לפני כ-60 שנה, הרב טוביה גפן זצ"ל מארה"ב דרש וקיבל את פירוט הרכיבים במטרה לאשר את כשרות המשקה ולהתאימו גם לכשרות לפסח. בכך, לפי הסיפור, הפך לאחד הרבנים הבודדים שנחשפו למרכיבים המדויקים של המשקה.