ויראלי

בגיל 28: איש העסקים שמאחורי ההופעות בחו"ל של אייל גולן ועומר אדם נחשף

לירן צדיק, רואה חשבון לשעבר, מנהל מסעדות בתל אביב והפקות בינלאומיות לאומנים ולט באימפריה של 200 עובדים: "אני מתחיל ב-6 בבוקר ומסיים ב-2 בלילה". וכעת הוא מגלה איך שורדים בענף הקשה ביותר
דסק תרבות | 
עומר אדם, אייל גולן (צילום פלאש 90/ דוד כהן, אריה לייב אברמס)
רוב האנשים בגיל 28 עדיין מנסים למצוא את עצמם, אבל לירן צדיק כבר בנה אימפריה עסקית שמשתרעת משתי מסעדות מצליחות בתל אביב ועד הפקות בינלאומיות ענק לכוכבי פופ ישראלים ברחבי העולם. הוא מנהל יותר מ-200 עובדים, מתחיל את היום שלו בשש בבוקר ומסיים אותו בשתיים בלילה, ובדרך שינה את חוויית האירוח הישראלית עם "קומראן" התל אביבית - מסעדה ל-300 סועדים שהפכה לנקודת ציון קולינרית וחברתית.
מה שהתחיל בגיל 21 כחלום פשוט לפתוח מסעדה הפך למערך עסקי רב-זרועי: לצד G27 ברמת חן, הוא מפיק הופעות לאומנים כמו אייל גולן, עומר אדם, איתי לוי ועדן בן זקן באולמים מלאים בניו יורק, לוס אנג'לס ופריז. "אין משהו שמחמם את הלב יותר מלהיכנס להיכל עם 20 אלף ישראלים, יהודים, שצועקים ושרים במדינה זרה," הוא מספר בראיון למעריב על ההופעות שמתמודדות לא פעם עם הפגנות אנטי-ישראליות מחוץ לאולם. "כשמתחילה ההופעה יש לך דמעות בעיניים, כי כל הופעה כזו היא תוצאה של עבודה של שנה מראש."

על השותפות עם השף מושיק רוט יצרה קונספט חדש שהוא מכנה "פסטורנט": "זו לא סתם מסעדה - זה מקום שבו את יכולה לאכול, לשתות, לרקוד, ליהנות ולסיים את הלילה בחיוך. אפשר לומר שזה סוג של פסטיבל עם מסעדה. בעולם המסעדנות כל מה שמעניין זה התזרים. גם אם המסעדה מרוויחה המון כסף, אם התזרים שלה שלילי היא תקרוס. באתי מלמטה. חוויתי כל תפקיד במסעדה. וכשאני מתנהל עם הצוות שלי אני מתייחס אליו כאל יותר ממשפחה."
כזכור הזמר עומר אדם, הנחשב לאחד הזמרים האהובים ביותר במדינה הופיע באולם ה"מדיסון סקוור גארדן". עם זאת, על אף שהכריז אדם תוך שעה וחצי על סולד אאוט,  הכרטיס היקר ביותר נמצא צמוד לבמה בתג מחיר של 4,760 דולר ועל פי שווי שער הדולר הנוכחי (3.31) למעשה מדובר בכ-15,755.6 שקל.  ועם זאת, הכרטיס הזול ביותר נמצא בתג מחיר של 345.10 דולר, ועל פי שווי שער הדולר הנוכחי (3.31) מדובר בכ-1,142.281 שקל.
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה