לפני כשעה הודיע שר האוצר בצלאל סמוטריץ' על חתימת צו החלב, המאשר ייבוא חלב מחו"ל ללא מכסות לתקופה של שישה חודשים.

הצו מגיע לאחר שבחודש וחצי האחרון, בפרסום ראשון של ice נחשף המחסור בחלב. המחסור ההולך ומחריף בחלב, מה שעשוי להפוך לבעייתי במיוחד בתקופת החגים. בעקבות זאת, חתם סמוטריץ' על הצו, שמאפשר ליבואנים להכניס חלב לישראל ללא מגבלות מכס, מתוך כוונה להגדיל את ההיצע בשוק ולמתן את המחסור.

במערכת הפוליטית והחקלאית הדעות חלוקות. יש הרואים בצעד הזה מהלך נחוץ לטובת הצרכנים, בעוד אחרים  ובראשם מועצת החלב, רואים בו פגיעה חמורה בייצור המקומי ובפרנסת הרפתנים הישראלים.

בעקבות חתימת צו היבוא, נמסר ממועצת החלב: ״ייצור החלב בישראל מתבצע בהתאם לאילוצי הכשרות דבר שמכתיב כי ייצור החלב במחלבות לא יתקיים בשבתות ובחגים. כתוצאה מכך במהלך תקופת חגי תשרי תשפ״ו יסגרו המחלבות ל-9 ימים במהלך ארבעת שבועות החגים. בנסיבות אלו ומאחר והמדינה לא פעלה בשנים האחרונות לעידוד השקעות בקווי יצור נוספים של חלב לשתייה הנמכר בפיקוח, מהלך עליו גם המליץ מבקר המדינה, כמות החלב שתיוצר לא תענה על הביקוש הצפוי. גם פניות להפעלת המחלבות בשבתות ובחגים על ידי פועלים לא יהודים, לא אושרו. בנסיבות אלו, המליצה מועצת החלב לייבא חלב לשתייה למשך תקופת החגים כדי לענות על הביקוש ולעמוד בדיני הכשרות. לצערנו משרד האוצר החליט להעניש את ענף החלב ובחר לפתוח ייבוא חלב לחצי שנה, הרבה מעבר לתקופת החגים, ולתגמל את חקלאי פולין והיבואנים על חשבון הרפתן הישראלי. עצוב שגם לאחר שנתיים של מלחמה בה רפתנים ועובדים בענף פעלו תחת אש וסיכנו חיים למען ביטחון המזון, המדינה עצמה היא זו שפוגעת בפרנסתם דווקא מכוון שהם שומרים על דיני הכשרות״

החלטת האוצר פותחת מחדש את המתח בין שמירה על ייצור חקלאי מקומי לבין פתרונות זמינים מהשוק הבינלאומי. בינתיים, ענף החלב נכנס לעוד תקופה של חוסר ודאות, רגע לפני תקופת החגים בה הביקוש רק צפוי לעלות.

דגן יראל, מנכ"ל התאחדות יצרני החלב בישראל, מסר: "צו ביטול המכסים על ייבוא חלב מהרפתנים הפולניים על חשבון רפתני עוטף עזה, הגליל, רמת הגולן, בקעת הירדן וכל נקודה בארץ - היא תעודת עניות לאומית. סטירת לחי מצלצלת לייצור ולתוצרת המקומית, למרות אמת פשוטה אחת: החלב הגולמי נמצא בשפע - וייזרק ללא שימוש.

נשגב מבינתנו להבין כיצד המדינה דווקא לאור לקחי המלחמה ולמול צורך ממשי בחיזוק כוחות הייצור המקומי, בוחרת להפקיר שוב את ביטחון המזון והחלב של אזרחי ישראל ולהפקידו בידיים זרות, תחת תנאי כשרות שנויים במחלוקת.

עוד ב-

רגע לפני מחסור חמור בסופרמרקטים: פטור ממכס למוצר הבסיסי

לכתבה המלאה

הגיע העת להכיר במציאות ולהבטיח ייצור והשקעות בענף החלב הישראלי ובמוצר שהוא הכי ישראלי - החלב. במבחן התוצאה מול מבחן התיאוריה, לא היה ולא יהיה תחליף לרפת הישראלית ולחלב המקומי - בשמירה על ביטחון המזון בישראל".