אייל רביד, בעלי רשת המזון ויקטורי, ביקר בחודש האחרון פעמיים בעיר דובאי שבאיחוד האמירויות. בביקור הראשון טס רביד לבדו, ובביקור השני הצטרפו אליו צוות מנהלים בכירים מהרשת, אשר יצאו לפני כשבוע לטיול חברה של מספר ימים בדובאי. על פניו, היה נדמה כי מדובר בצ’ופר למנהלים ולנסיעה חווייתית בלבד, אך בפועל מתברר כי לא מדובר רק בחופשה, אלא גם בטיסת עבודה עם מטרות עסקיות ברורות.

למערכת ice נודע כי הסיבה המרכזית לנסיעה היא בחינת היתכנות לפתיחת סניפים של רשת ויקטורי בדובאי. על פי גורמים בענף, מדובר במהלך ראשוני לקראת התרחבות גלובלית של הרשת, שבשלב הראשון צפויה לפתוח כ־5 סניפים בעיר.

בחירתה של דובאי כיעד להתרחבות אינה מקרית, ונובעת ממספר שיקולים מרכזיים. בראשם, העובדה שהעיר הפכה בשנים האחרונות ליעד מועדף על תיירים ישראלים המחפשים חופשה, שמש ובילוי, אך במקביל מעוניינים לשמור על כשרות. רשת סופרמרקטים ישראלית יכולה לספק מענה לצורך הזה, הן עבור תיירים והן עבור קהילה ישראלית ויהודית הולכת וגדלה. לשם ההמחשה, בממוצע שוהים בדובאי מדי יום כ־5,000 ישראלים, ומספר זה צפוי לגדול אף יותר עם פתיחתו הצפויה של קזינו גדול בעיר, שמושך אליו תיירים ישראלים נוספים.

על פי אימות של ice, רשת ויקטורי מתכננת לפתוח בשלב הראשון חמישה סניפים גדולים, מתוך מטרה להתרחב בשלב הבא לכ־10 סניפים. כחלק מההיערכות להקמת הפעילות, שלושה מנהלים מישראל צפויים לעבור לדובאי לתקופה ממושכת. המודל שנבחן כולל שהות של כשלושה חודשים בדובאי ולאחר מכן חודש בישראל, במטרה לבצע תהליך למידה, התאמה והטמעה בין הסניפים, עד להקמת הרשת במלואה.

עוד ב-

רמי לוי מרסק את המחירים: המוצר שכולם מחפשים ב-499 שקל

לכתבה המלאה

מדובר במהלך אסטרטגי משמעותי של התרחבות אל מעבר לים, במסגרתו מצטרפת ויקטורי לרשת אושר עד, שהקימה לאחרונה את הסניף הרביעי שלה בניו יורק. עם זאת, בעוד שרוב רשתות המזון בישראל מתמקדות כיום בהתרחבות ארצית , מקריית שמונה ועד אילת, ויקטורי בוחרת לחצות גבולות ולפעול דווקא ביעד לא שגרתי, בלב מדינת ערב. זהו מהלך אסטרטגי ייחודי ומעניין, שעשוי לסמן כיוון חדש עבור רשתות המזון הישראליות בזירה הבינלאומית.