בדיונים של הדקה ה-90 בין משרד החקלאות למשרד האוצר, דנו בכנסת על מחיר המטרה שאמור להשתנות היום, ב-1.1.2026. על פי שר האוצר, בצלאל סמוטריץ', הסל היה להיות מוזל יותר החל מהיום וטען שמשרד החקלאות בולם מהלך זה, ולכן מחיר המטרה יישאר ללא שינוי, כך פירסם בפוסט בפייסבוק.

מחיר המטרה לחלב גולמי בישראל נקבע על ידי משרד החקלאות ומתעדכן רבעונית, והוא משקף את עלות הייצור הממוצעת לרפתנים עבור ליטר חלב סטנדרטי, עם תוספות או קיזוזים על פי איכות ותכולת שומן/חלבון, כשלאחרונה (ינואר 2026) הודיע משרד החקלאות על ירידה במחיר המטרה ב-3.20 אגורות לליטר.

למעשה, השר פירסם אתמול פוסט וכתבו בו: "בלי שום קשר לרפורמת החלב, מחיר המטרה בענף החלב אמור היה לרדת החל מהלילה בחצות. סירוב משרד החקלאות להידבר ולכנס את הוועדה המשותפת לו ולמשרד האוצר לצורך עדכון המחיר מונע את ההוזלה לצרכנים וגורם עוול גדול לאזרחי ישראל. בשל כך, ממחר אין בשוק "מחיר מטרה".

הניסיון לטלטל את שוק החלב, תוך פגיעה קשה הן בציבור והן ברפתנים, כדי לבלום את הרפורמה לא יצליח. וועדת המחירים באוצר הקובעת את המחיר המפוקח לא תיגרר לספין - והיא לא תייקר את המחיר לצרכן. עם השלמת רפורמת החלב בכנסת, המחיר לצרכן ירד. אני נחוש לבצע את זה בע״ה ולהוכיח שיכול להיות זול כאן!".

לכן, בעקבות כך פנה משרד החקלאות בכדי לשנות את מחיר המטרה עוד הלילה, על רקע מחלוקת משפטית בין משרדי החקלאות והאוצר באשר למצב שיחול על מחיר המטרה לחלב גולמי החל מ־1 בינואר 2026, ולאחר שהשרים לא הגיעו להסכמות הנדרשות לקידום התקנות הקבועות בחוק תכנון משק החלב, וכן לאחר שהצעת משרד החקלאות להאריך את תקופת המעבר הקבועה בחוק לא קודמה ותוקפה פקע ב־31 בדצמבר 2025, נדרשה הכרעה משפטית דחופה.

לאחר ישיבה שנערכה בנושא ובהמשך להתייחסויות מקצועיות, קבע המשנה ליועצת המשפטית לממשלה, ד"ר גיל לימון, כי התקנות משנת 2012 לעדכון מחירים מזעריים של ליטר חלב ממשיכות לעמוד בתוקפן גם לאחר פקיעת הוראת המעבר, וזאת מכוח חוק הפרשנות ותכלית חוק החלב, במטרה למנוע ואקום רגולטורי בענף רגיש ובעל חשיבות משקית רחבה. עם זאת, נוכח מורכבות הסוגיה ובכוונה לקיים דיון המשך, נקבע כי למשך חודש ימים משרד החקלאות יתבקש שלא לעדכן את מחיר המטרה מכוח התקנות, ובמהלך תקופה זו יגובש סיכום מנומק שיובא לדיון נוסף ולהכרעה באשר למשמעויות העתידיות.

עוד ב-

נשיא איגוד המסחר נגד סמוטריץ': " אתה משקר לציבור"

לכתבה המלאה

 
מה שאומר בשורה התחתונה כי, לא רק שגיל לימון תומך בעמדת משרד החקלאות, אלא גם  שמחיר המטרה אכן הוזל פחות משעה לפני חצות, ואכן התעריף החדש של רבעון 1 ב-2026 שזול ב3.2 אגורות, יחול גם הוא.