כסף וצרכנות
אסף גרניט סוגר את מחניודה: זו הסיבה למהלך המפתיע
שופט משחקי השף ואחד המסעדנים המובילים בישראל יסגור את המסעדה הכי וותיקה שלו, בשוק ירושלים, החל ב-5.2 לטובת שיפוצים במקום
חודשים לא פשוטים עברו על אחד המסעדנים המובילים בישראל. השף המצליח אסף גרניט, שופט משחקי השף ומבעלי רשת 'מחניודה', שאמנם פתח את המסעדה החדשה שלו בברלין שתקרא ״ברטה״ לזכרה של סבתא שלו, אך סגר את 'בלאגן' בפריז לאחר סכסוך עם השותפים העסקיים.
היום (ראשון) מסתבר כי המסעדה הכי וותיקה שלו בישראל, מחניודה, שממוקמת בשוק מחנה יהודה בירושלים, תסגר לתקופה של חודש החל ב-5.2.2023, כאשר יתחילו במקום שיפוצים. זו הפעם הראשונה מאז נפתחה המסעדה ב-2009, שהיא נסגרת.
העסק החדש שייפתח במלון בברלין, מצטרף לעוד מסעדות של השף הישראלי בלונדון ובירושלים, לאחר שמסעדתו בפריז נסגרה לאחרונה בשל סכסוך עם השותפים העסקיים. מחוץ לבית הכנסת הגדול של עיר בירת גרמניה, הוא תועד לצד כתב חדשות 13 עמית קוטלר.
על פי מיקי לוין ב-TMI, הריאיון של גרניט ישודר כבר בשבת הקרובה, בראיון לקוטלר, גרניט סיפק אמירות מפתיעות וחשף כי למרות השם החדש למסעדה לזכר סבתו, הוא טוען: "ממש לא בטוח שסבתא שלי הייתה אוכלת במסעדה שלי בברלין".
עוד ב-
עוד סיפר בראיון על הסיבות שהובילו למסעדה המצליחה שלו בפריז אחרי שנים ארוכות של פעילות: "הסיפור עם בלגאן בפריז מאחורינו - השותפים התנהגו כמו ילדים קטנים ורקעו עם הרגליים כמו דובי 'לא לא', עד שלקחנו אותם לבית משפט. כל אחד נכשל - גם אני נכשלתי בסיפור הזה בפריז".
הכתבות החמות
תגובות לכתבה(31):
תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
חזור לתגובה
-
28.מעניין תת תתחחחח׳תתתת .נו באמת (ל"ת)מוטי 01/2023/28הגב לתגובה זו0 0סגור
-
27.מטורףהוי הוי הוי 01/2023/20הגב לתגובה זו0 0מרוויח מליונים ממשחקי השף למה צריך לעבוד בשביל מסעדות?? כנ"ל כל שופטי הסחר בכל תוכניות האוכל למינהם צוחקים על חשבונינו גם משמין לשב ולהסתכל על התוכניות המחורפנות גם משלמים חשמל וגם לכבלים????????????????????סגור
-
26.אכל תראשקובי 01/2023/18הגב לתגובה זו0 0אולי תפתח עוד 6347 מסעדות ????????????סגור
-
25.בזבוז של זמן וזלזול באינטילגניצהאלעד 01/2023/18הגב לתגובה זו3 0כותרת בדיחה לכתבה בדיחה לא נכנס לכתבות שלכם יותר בחייםסגור
-
24.מסעדה פחאכלן 01/2023/18הגב לתגובה זו2 0הייתי שם הכל מלוכלך חשוך רוב המנות שהוזמנו לא היו טעימות ואחר כך גם היה לי כאב בטן כגודל הציפייה גודל האכזבה עדיף היה סוגר לגמריסגור
- טען עוד
-
23.נאמן לעובדותטבח 01/2023/18הגב לתגובה זו1 0קליק בייט קלאסי. חלאס לסלף ולשקר! גם מסעדת באלאגן בסה״כ בשיפוצים חבורת גלמי אדם רודפי כותרותסגור
-
22.מה אעשה?דרעי 01/2023/18הגב לתגובה זו0 1מעניין לי את הביצה השמאלית, אולי!!סגור
-
21.גם אתם שקרניםלמה כולם שקרנים? 01/2023/18הגב לתגובה זו3 0מקומכם בגיהנום מובטח!סגור
-
20.אז הכנסתם עוד קורא עם כותרות מטעהסתומים 01/2023/18הגב לתגובה זו21 0אם נראה לכם שככה תחזיקו מעמד, אתם טועיםסגור
-
19.יש לכם טעותאור 01/2023/18הגב לתגובה זו4 0כתוב שופט מאסטר שף הוא שופט במשחקי השףסגור
-
18.עכואלי 01/2023/18הגב לתגובה זו3 1לא אוכל אצלו אבל מה לעשות בחור מוכשר שרק ימשיך להצליח כל הכבוד לך סבלנות תפתח מחדש בפריז ובכל מקום שתרצה המון הצלחה ולא עולה כסף לפרגן לאנשים מצליחים פרנסה טובה ובשפע ובקלות אמןסגור
-
17.הוא שופט במשחקי השף. לא במאסטר שףמה זה משנה 01/2023/18הגב לתגובה זו4 0.סגור
-
16."שף"יגאל כץ 01/2023/18הגב לתגובה זו4 0דיי לנפח את ה"שפים" פה בארץ. כי אוכל הם לא יודעים להכין. הם חושבים שהשמש זורחת להם מה ass, סלבס טלוויזיה בשקלסגור
-
בולממש ככה 01/2023/18הגב לתגובה זו0 0תמיד חשבתי ככהסגור
-
15.שף מספר אחת (ל"ת)ארז 01/2023/18הגב לתגובה זו0 0סגור
-
14.צריך מבקר מסעדות עינייניI 01/2023/17הגב לתגובה זו0 0יש דרך עניינית להעביר ביקורת גלבוע דרמטי ומצטייר כלא מקצועי,מעבר לזה לכל אחד יש זכות להביע דעה/ביקורת במסעדה ואין פה שום עניין להרוס פרנסה לבנאדם, למעשה מביקורת צריך ללמוד במה להשתפר ומקום שלא יודע לקבל פידבק כנראה שהוא גם מקום לא טוב,ושאף אחד לא יתיפייף ברגע שמשהו יקבל מנה לא טובה/שירות לא טוב הוא ידע טוב מאוד להחזיר את המנה או לכתוב על זה ביקורתסגור
-
13.גרניט, יודעים שאתה טמבל, אז תפסיק ללבוש ארשת של פרופסור (ל"ת)אלכס 01/2023/17הגב לתגובה זו12 4סגור
-
למה התגובה הדבילית הזו? (ל"ת)אלכסה 01/2023/18הגב לתגובה זו0 0סגור
-
12.איזה רעש איך אפשר לאכול שם (ל"ת)אחד העם 01/2023/17הגב לתגובה זו10 5סגור
-
11.אפירה וקרעיירון עוגן 01/2023/17הגב לתגובה זו4 3תתחילי להתייחס לדברים שאולי יחזרו אותך אל חיק הדתסגור
-
10.שכחתם להוסיף "ממומן" (ל"ת)אדם 01/2023/17הגב לתגובה זו6 3סגור
-
9.שם לא טובחגית 01/2023/17הגב לתגובה זו1 3לא מומלץ לקרא למסעדה שבור זה פתח לבעיות!סגור
-
8.אסף...שירה 01/2023/17הגב לתגובה זו3 5בבקשה תכשיר את מחניודה בירושלים. Please.... אנחנו רוצים לאכול שם.סגור
-
7.די להטעותחלאס 01/2023/17הגב לתגובה זו19 0אתם בלתי נסבלים עם הכותרות המפוצצות שלכם.סגור
-
6.פותח סוגר פותח סוגר פותח סוגר (ל"ת)יצחק 01/2023/17הגב לתגובה זו1 3סגור
-
5.אסף גרניטלאה 01/2023/17הגב לתגובה זו3 4שף ענק חבל רק שהמסעדות לא כשרותסגור
-
4.עם האוכל בא התיאבון. רוצה אימפריה.. גורדון רמזי אתה לא!יפה 01/2023/17הגב לתגובה זו2 4וגם לא תהיה.סגור
-
3.פוףמ 01/2023/17הגב לתגובה זו1 8ממש מעניין אותי אסף גרניט , התקשורת לא מפסיקה להרים לאשכנזי המצוי הזה !סגור
-
יש לךאת זה ביותר גזעני מר אבו כלומניק (ל"ת)מני 01/2023/18הגב לתגובה זו1 0סגור
-
2.אתר פח, שמשתמש בכותרות מטעות כדי לקבל כניסות (ל"ת)אחד מהעם1 01/2023/17הגב לתגובה זו36 2סגור
-
1.סוגר לחודש לרגל שיפוציםאמא 01/2023/17הגב לתגובה זו24 3למה הכותרות שלכם כל כך מטעות????????סגור
