כבר 25 שנה שהשפית רותי רוסו משאירה את חותמה על החך הישראלי. בין מנות אייקוניות לטעמים הייחודיים שלה, היא גם יודעת לפרגן לדור הצעיר בעולם הקולינריה. 

בסטורי שהעלתה אמש (שלישי) לעמוד האינסטגרם שלה, היא צירפה תמונה של השף רז רהב והוסיפה מילות פרגון מרגשות במיוחד: "יש אנשים שישר בעיניים רואים עליהם את הרגישות והמורכבות. הוא כזה יפה רזי, ובאמת שאהוב על כולם. כי הוא טוב ונעים עם כולם, אבל ברור שקשה עם עצמו", הוסיפה עליו. 

"היום אכלתי אצלו קינוח של גלידת וניל ישראלי עם סלרי, שילוב שהוא גם חכם וגם נכון וגם יצירתי על הקצה. כמו רז", סיפרה רוסו על החוויה הקולינרית שעברה במסעדתו של רהב. "מישלן לא מבינים מה הם מפסידים פה", חתמה את דבריה בפרגון מעורר השראה. 

עוד ב-

אסף רפפורט חוגג לאחר הדחת מושיק רוט: המצטרפת החדשה ל'משחקי השף'

לכתבה המלאה

צילום מסך מעמוד האינסטגרם: ruthlessrousso​@
כזכור, לאחרונה חשף רהב הצצה מרתקת, אל מאחורי הקלעים של פתיחת עסק קולינרי בגיל 24 בלבד. אלא שקסם הנעורים, התעוזה וההבנה של השוק המקומי הם אלו שהפכו את רז רהב מאחד השפים הצעירים והמבטיחים בישראל למסעדן מוביל שמנהל את מסעדת OCD, אחת המוערכות ביותר במזרח התיכון.