אוכל

השף הישראלי המצליח זכה בכוכב מישלן ועקץ: "בוחרים להתעלם ממני"

השף גל בן משה ממשיך בהצלחה המסחררת שלו וזכה בכוכב מישלן בפעם השישית ברציפות במסעדה שלו בברלין. כעת הוא נפתח ומספר: "יש משפיענים שנוקטים בשיטת התעלמות מהמסעדה שלנו"

מערכת ice | 19/6/2025 14:22 1

השף הישראלי גל בן משה, נחשב לאחד השפים המצליחים ביותר במדינת ישראל. בן משה, שמחזיק במסעדת "פריזם" המצליחה בברלין, רשם אתמול (רביעי) הישג מטורף אחרי שזכה בפעם השישית ברציפות בכוכב מישלן, כשהוא ממשיך לתחזק את המסעדה המצליחה שלו ולשמור על רמה גבוהה.

בן משה בישר על כך בחשבון האינסטגרם שלו, אחרי שהעלה סטורי בו תייג את המסעדה על רקע של הלוגו של מגזין מישלן היוקרתי וכתב: "שש שנים". מדובר בהצלחה מסחררת של בן משה.

כידוע, הוא היה השף הישראלי השני שמקבל כוכב מישלן אחרי מושיק רוט והראשון לעשות זאת בברלין, בירת גרמניה, לא עיר שידוע בקולינריה עשירה מדי. השלוחה הגרמנית של מדריך המסעדות המוביל בעולם הכריזה על כך באירוע החשיפה החגיגי שנערך כמדי שנה בהמבורג שבגרמניה.

עוד ב-

השף עטור כוכב המישלן פותח מסעדה בתל אביב ומבטיח חוויה חוצת גבולות

לכתבה המלאה

בן משה התראיין ל-YNET שם סיפר על התחושות בצל המלחמה בישראל: "אני מרגיש קצת לא בנוח, ניסיתי לא לחגוג. המצב קשה לכולם". על המצב בברלין בצל המלחמה סיפר: "אני לא מרגיש אנטישמיות, אבל יש משפיענים שנוקטים בשיטת התעלמות עדינה מהמסעדה שלנו, כאלה שלא מתאים להם לדבר על המסעדה הישראלית אז הם בוחרים להתעלם ממנה".