אוכל

ב-5 מיליון שקל: רשת המסעדות האהובה פותחת סניפים חדשים בישראל

רשת המסעדות האיטלקיות פיורי מודיעה על הקמת שני סניפים חדשים בחולון ובירושלים, בהשקעת מיליוני שקלים

מערכת ice | 18/1/2026 9:37

רשת המסעדות האיטלקיות פיורי ממשיכה את תנופת ההתרחבות שלה ומודיעה הבוקר (ראשון) על הקמת שני סניפים חדשים בחולון ובירושלים, שיצטרפו למשפחת הסניפים הקיימת ברחבי הארץ.

הסניף החדש בחולון יושק בקניון עזריאלי ברחוב גולדה מאיר ובירושלים יושק הסניף בבניין רובינשטיין באחוזת בית הכרם ויצטרף לסניף הוותיק והמצליח הפועל בירושלים במתחם התחנה. שני הסניפים החדשים יחלו לפעול בתחילת שנת 2026 באמצעות זכיינים ובהשקעה כספית של כ-5 מיליון שקל.

רשת פיורי הוקמה בשנת 2010 על ידי שי אלון, לאחר שהקים את פסטה ריקו, המתמחה בייצור פסטה טרייה. הסניף הראשון של פיורי נפתח בשוק האיכרים בתל אביב ובהמשך הצטרפו סניפים בכפר סבא, יקום, שרונה מרקט וירכא. כעת, עם הקמת הסניפים החדשים בחולון ובירושלים, ממשיכה הרשת להרחיב את נוכחותה ולהביא את המטבח האיטלקי האותנטי לקהלים נוספים.

עוד ב-

אחרי 25 שנה: המסעדה האהובה בישראל נסגרת

לכתבה המלאה

רשת פיורי מציעה מגוון מנות איטלקיות מובחרות בהן פסטות, פיצות, ניוקי, פולנטה, סלטים, מטבלים ואלכוהול, כולן מבוססות על חומרי גלם איכותיים וטריים, תוך שמירה על קו קולינרי נאמן למקורות ולפשטות האיטלקית, בדיוק כמו העיצוב של המסעדות.