התקופה הקשה של שטראוס ושוק השוקולד בישראל בדרך לסיום? מכירות השוקולד שצנחו משמעותית בעקבות ריקול הענק שנגרם מגילוי הסלמונלה הגדול בתולדות התעשייה המקומית בפס הייצור במפעל בצפון, בדרך להתחדש עם מוצר ראשון שחוזר למדפים.
כצעד להחזיר את המכירות והסחורה למדפים, החברה תייצר את השוקולד המוכר שלה, שוקולד פרה מריר במפעל בארי קאליבו שנמצא בגרמניה. בהמשך, לאחר שתסתיים הבדיקה ופס הייצור יימצא נקי ומוכן, השוקולד ייוצר כאן בארץ.
יחד עם זאת, בשוק מעריכים לפי שעה כי מפעל השוקולד ומפעל הממתקים של החברה יחזרו לפעילות רק באוגוסט, או אולי אפילו לאחר מכן אם לא יימצא כי כל הליקויים תוקנו ב-100 אחוז.
למי ששכח, שטראוס הבטיחה לא מכבר כי היא תייצר חלק ממוצריה במפעלים בחו"ל עד לפתיחה מחדש של מפעלי השוקולד והממתקים שלה, שסגורים מאז חודש מאי בעקבות זיהום הסלמונלה שהוריד מיליוני מוצרים של החברה מהמדפים בסופרמרקטים ברחבי הארץ.
כזכור, ברבעון הראשון של 2022 דיווחה קבוצת שטראוס על צניחה של 79.2% ברווח הנקי לסכום של 43 מיליון שקל בלבד בעקבות זיהום הסלמונלה במפעל והריקול שהגיע בעקבותיו.
