משרד הבריאות הודיע היום (רביעי) על השמדת בשר במלון "דניאל" בהרצליה, זאת לאחר שאתמול בוצעה ביקורת ע"י רופאה וטרינרית רשותית – ממשלתית, עיריית הרצליה, מוסמכת היחידה הווטרינרית במשרד הבריאות במלון.
במהלך הביקורת נמצאו במקום ליקויים תברואיים חמורים וכן בשר ומוצרי בשר שונים, שאינם ראויים למאכל אדם ועלולים להזיק לבריאות האורחים בבית המלון, כאשר לא ניתן היה לאפשר את השארת המלאי.
בהוראת הרופאה הווטרינרית הושמדו כ-161 ק"ג של בקר, עופות ודגים בעלי שינויים אורגנולפטיים העלולים להזיק לבריאות הציבור. הטיפול במזון מן החי, אחסונו ושיווקו ללא התנאים הנדרשים בחקיקה וללא עקיבות, עלולים להזיק לבריאות הציבור.
לאחר ההודעה על ההוראה נמסר: "משרד הבריאות והרשות המקומית ימשיכו לנקוט בצעדי אכיפה כנגד העסק. הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות".
