מדדים ומחקרים

נתון מדאיג: 69% מהישראלים נמנעים מלרכוש מזון בריא בגלל המחיר

סקר חושף כי הישראלים נאלצים לשנות את הרגלי הצריכה שלהם בשל העלויות החריגות, הרוב מוחלט של הנשאלים מעוניין בתזונה איכותית, אך הפער בין מוצר רגיל לבריא מונע זאת
רכישת מזון (צילום פלאש 90/ חיים גולדברג)
סקר חדש של רשות ההסתדרות לצרכנות חושף נתון מדאיג: 69% מהישראלים מעידים כי הם נמנעים מלרכוש מוצרי מזון בריאים בשל מחירם הגבוה. על פי הממצאים, רוב הציבור אומנם מוכן לשלם יותר עבור תזונה בריאה, אך רק עד גבול מסוים.
הסקר המיוחד, שנערך באמצעות מכון "גיאוקרטוגרפיה" בקרב 602 משיבים מעל גיל 18, מעלה כי לכ-93% מהנשאלים חשוב לקנות מוצרי מזון שנתפסים בעיניהם כבריאים. עם זאת, בשל העלויות הגבוהות של מוצרים אלו, הציבור נאלץ במקרים רבים לוותר עליהם. המחקר בחן, בין היתר, עד כמה הצרכן הישראלי באמת מוכן לפתוח את הארנק כדי לאכול בריא יותר.
מהנתונים עולה כי 83% מכלל הציבור מוכנים לשלם מחיר גבוה יותר עבור מוצר שנתפס כבריא, אך 39% מהנשאלים סייגו והעידו כי הבחירה תלויה בפער המחירים בינו לבין המוצר הרגיל. כך למשל, 69% ציינו כי יסכימו לשלם תוספת של עד 10% בלבד. המסקנה ברורה: קיימת נכונות לתת עדיפות כלכלית לבריאות, אך ממש לא בכל מחיר.
בתגובה לנתונים, מסר מנכ"ל רשות ההסתדרות לצרכנות, עו"ד ירון לוינסון: "הסקר מציג תמונה מדאיגה, שלפיה הציבור הישראלי רוצה לאכול בריא אך מתקשה לעמוד בעלויות. כשכמעט שבעה מכל עשרה ישראלים נמנעים מרכישת מזון בריא בגלל המחיר, וכאשר 86% מצמצמים את רכישת המוצרים הללו בשל התייקרויות, מדובר לא רק בסוגיה צרכנית, אלא גם בסוגיה חברתית ובריאותית".
 
תגובות לכתבה(0):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה