אחרי שהעונה החדשה של 'מאסטר שף' יצאה לדרך ודווקא אחרי התקופה הכי סוערת בקריירה הארוכה שלו כשף ישראלי מוביל, אייל שני התראיין לחיים אתגר ומעיין אדם, בקשת 12 וחשף שהוא עדיין מקבל איומים מאז ההפגנות הקשות מול המסעדה שלו במלבורן באוסטרליה.

שני סיפר בין היתר בראיון שלו אמש (שישי) לקשת 12: "קיבלתי איומים על החיים שלי מיותר מארץ אחת, אז אני מודע שאני תחת סכנה. המקור של האיומים בדרך כלל מגיע באינסטגרם דרך חשבונות לא מזוהים, אומרים לי דברים כמו 'בלילה אתה מלטף עגבניות, ביום אתה רוצח אנשים בעזה'. זה מפחיד, זה עושה צל שהולך ומתגבר. דווקא בתקופה הזאת אני פותח עוד ועוד מקומות, זה מין אינסטינקט יהודי שככל שיכו אותנו, ככה נרבה, אני סומך על גורלי הטוב".

הוא גם טען כי כנראה המצב לא עומד להשתפר כל כך: "עד לפני המלחמה לא הייתה גאווה, עונג וכבוד יותר גדולים מאשר לייצג את העבודה המופלאה של אוכל שהשפים הישראלים עושים פה, יש לנו בסוף את המטבח הכי טוב בעולם. היום לבוא לאכול אצל הישראלים זה כמו לבוא לאכול אצל הצורר, ככה זה נדמה לאנשים''.

לסיום הוא הדגיש: ''אני רואה שינוי דמוגרפי במי שבא לאכול אצלנו, אני עומד מלא, מפוצץ אפילו, אבל הקהל התחלף. בחגים, ליהודים יש תמיד כסף, הם עוזבים את הערים, נוסעים לנפוש ואני רואה שאני עומד ריק. הקהל שלי היום בעולם הוא ישראלים ויהודים, הרבה פחות מקומיים".

עוד ב-

אייל שני סוגר את כל המסעדות בישראל: "ערך עליון של קיומנו"

לכתבה המלאה