-
סטארטאפ הפודטק חושף: כך נייצר סקאלופים מתורבתים בטכנולוגיה חדשהסטארטאפ הפודטק הירושלמי Mermade Seafoods חושף טכנולוגיה חדשה לייצור סקאלופים מתורבתים המבוססת על חקלאות תאית. החברה, שהשלימה גיוס סיד של 3.3 מיליון דולר מ-OurCrowd, Fall Line ו-Sake Bosch, חותרת לייעל את שוק הסקאלופים שגודלו 8 מיליארד דולר בשנה


