-
קריאה אחרונה לממשלת ישראל: הצילו את החקלאות המקומיתהתמונות הקשות מצפון הארץ ועוטף עזה, שדות שרופים וחקלאים נואשים, חושפות את המחיר הכבד ששילמה החקלאות הישראלית ומוכיחות – ממשלת ישראל חייבת לתמוך בחקלאות המקומית. כדי להתמודד עם האתגרים העומדים בפנינו, נדרשות פעולות נחושות ומתוכננת מראש, וגם שינוי מדיניות על ידי חקיקה סדורה
-
יוקר המחיה משתולל: אלו הפירות והירקות שישברו שיא של שניםבשל הפגיעה האנושה בענף החקלאות בדרום ובצפון והקיץ הקשה הפוקד את ישראל, נרשם היצע נמוך בחלק מהפירות והירקות הפופולריים ביותר. מחיר האפרסק עשוי להגיע ל-30 שקל לק"ג, מחירי הבננות בין 11-7 שקל לק"ג. לפי נתוני לקט ישראל, המחסור בתוצרת הביא לזינוק של 18% במחירי הירקות
-
חוסן תעשייתי: המפעלים בצפון ממשיכים לייצר תחת אשכשהצפון הופך לחזית והירי על העורף לא פוסק, מתחדדת החשיבות של תעשייה ישראלית השומרת על חוסן לאומי וביטחון תזונתי. במפעלים, במחלבה ובמרכזים הלוגיסטיים שלה באזור מקפידה שטראוס על פעילות אינטנסיבית, תוך חיזוק הקשר עם הקהילה: "שטראוס היא חלק בלתי נפרד מהצפון – ובמלחמה החיבור רק מתעצם"
-
הפתרון ליוקר המחיה? החברה הישראלית שכובשת את ענף החקלאותסטארטאפ חדשני יצמצם אובדן יבול באמצעים ידידותיים לסביבה. החברה היא פרי שיתוף פעולה בין יזם בן קיבוץ בארי הפועל בחממת InNegev וחוקרים ממכון וולקני ומכון ויצמן. יעקב מועלם, מנהל יחידת קידום במכון וולקני: "מאמינים שכך נמנע בזבוז מזון, ונאריך חיי מדף של פירות וירקות"


