טלוויזיה

שופט מאסטר שף חושף צד לא נחמד: "לא חלק מההצגה"

חיים כהן, שגם מככב במטבח המנצח VIP במפגש עם מאות סטודנטים לתקשורת מהמכללה למנהל וסיפר: "מפורסמים שבאים למטבח המנצח באים לתחרות, אני לא באתי להיות חלק מהצגה, הם יקבלו ביקורת לפי מה שמנחה אותי מבחינה קולינרית, אם אני לא אומר אמת, אין לי מה לבוא לפה"

חיים כהן ורותי ברודו (צילום עודד קרני)
רגע אחרי פתיחת הסיבוב השני של המטבח המנצח VIP בקשת 12, השף המפורסם חיים כהן ועורכת התכנית סיון מורג, ערכו מפגש עם מאות סטודנטים לבית הספר לתקשורת של המכללה למנהל.
חיים כהן הסביר: "המפורסמים שבאים למטבח המנצח באים לתחרות, אני לא באתי להיות חלק מהצגה, הם יקבלו ביקורת לפי מה שמנחה אותי מבחינה קולינרית, אם אני לא אומר אמת, אין לי מה לבוא לפה. האינטרס שלי לתת להם כלים להשתפר".

רק לאחרונה אגב, השף המפורסם חזר לימיו הראשונים כמסעדן וחשף בראיון: "אני נזכר בסרוויסים הראשונים במסעדת 'קרן'. לא אשכח שפעם אחת מישהו תפס את הצלחת, וראיתי את טביעת האצבע".
עוד הוסיף המסעדן הוותיק: "העפתי את הצלחת לקיר וצרחתי כמו משוגע. לקח לי יומיים להירגע מהדבר הזה ולהבין שאולי זאת לא הדרך, הלחץ הזה שיושבים אנשים למעלה ואתה צריך להגיש להם שלמות, זה מאוד לא פשוט. כאן אתה עוד מבשל מול היריב שלך. אתה בתחרות, מצלחת, ומולך המתחרה שלך מצלחת גם".
תגובות לכתבה(15):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 12.
    עד שפיטרנו מניב בגלית ואילנית. מעלה גועל בתגובות והבעות (ל"ת)
    השתתפותו דוחה בי 11/2022/30
    הגב לתגובה זו
    1 0
    סגור
  • 11.
    ניב גלבוע מותח ביקורת על אחרים, קודם שמבקר את עצמו
    כמעט הקאתי 11/2022/30
    הגב לתגובה זו
    5 1
    מנקה את השיניים שלו עם קיסם, כך בשולחן מול כל הצופים, פשוט להקיא עליו. מי שמותח ביקורת על אחרים. נו באמת...
    סגור
  • 10.
    אולי הוא יודע לשפוט. אבל לבשל. הוא לא יודע . (ל"ת)
    טל 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    2 1
    סגור
  • 9.
    מנסים להעניק קצת תוכן לתכנית בישול.
    שלמה 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    0 0
    ממש מלחמת צדק על מרקם של פירה. לא פחות ולא יותר.
    סגור
  • 8.
    איש הריאלטי אומר רק אמת, נו בטח..... (ל"ת)
    טל 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    1 0
    סגור
  • טען עוד
  • 7.
    הכי לא אמין
    חרטטן 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    3 3
    השופט הכי לא אמין בתוכניות הבישול, גם במאסטר שף וגם במטבח המנצח. מאוד בולט שמוסיפים הקלטות מאוחרות של ה"ביקורת" שלו. רוקד לפי החליל של ההפקה. אפשר להגיד על חיים הרבה דברים אבל שיפוט אמין הוא לא אחד מהם
    סגור
  • 6.
    אפשר לומר" אמת" אך לא בבוטות
    ורדה 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    4 0
    על טעם ריח אין מה להתווכח. כך שמר חיים כהן, אל תתנשא,. האמת היאלא הנחלה הבלעדית שלך.
    סגור
  • 5.
    עשו מהם אלוהים. רק טבחים. וכל אחד קורא לעצמו שף היום (ל"ת)
    פשוט בדיחה 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    8 3
    סגור
  • יש להם מספיק ניסיון במקצוע
    נעמה 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    1 2
    כדי להיות שפים,אתה לא חושב?
    סגור
  • 4.
    מה באמת?
    ג 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    2 0
    באמת? אני חושב שיש אנשים שמתקצר להם הזכרון.
    סגור
  • 3.
    וככה בדיוק צריך לשפוט! כל הכבוד לשף כהן! (ל"ת)
    לי 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    10 4
    סגור
  • נשמה, התבלבלת, שופט בתכנית בישול
    שלמה 11/2022/29
    הגב לתגובה זו
    0 0
    לא בית משפט לענייני צדק. מכניסים לכם למוח שמדובר במשהו חשוב כשמעלים לכם את הלחם מתחת לאף. עיוורים.
    סגור
  • 2.
    מאסטר טבח (ל"ת)
    גדי 11/2022/28
    הגב לתגובה זו
    6 0
    סגור
  • 1.
    מאסטר שף
    נורית 11/2022/28
    הגב לתגובה זו
    5 3
    חיים כהן צודק לתת את התגובות המגיעות לא ליפות מה שלא אכיל ולא טעים להגיד שישתפרו במנה הבאה
    סגור
  • ערוץ עלוב
    אבי שדמי 11/2022/30
    הגב לתגובה זו
    0 0
    אוכל ואוכל ועוד אוכל, הפסקנו לראות את ערוץ 12,עברנו לערוץ 11, פי כמה וכמה עולה על ערוץ 12 המביך והמשעמם
    סגור