אחד הדברים הממכרים והטעימים במיוחד במקדונלד'ס היא הקולה האהובה. אז מה הופך את הקולה של ענקית המזון המהיר לשונה משאר הקולות שאתם שותים, להבדיל מזו שאתם שותים למשל בבקבוק ובפחית ומה גורם לשינוי בטעם שלה?

ב"דיילי מירור" הבריטי ניסו לענות על השאלה הזו וצאו לכך את התשובה. בדיווח נטען כי הגורמים העיקריים המשפיעים על הטעם הם המיכלים שבהם מאוחסנת הקולה וסוג הקשיות הניתנות ללקוחות. מקדונלד'ס וקוקה קולה החלו את שיתוף הפעולה ביניהן לפני 73 שנה, אי שם ב-1955, ומאז ניסו ליצור את הקולה הטעימה ביותר.

למעשה, הסירופ והמים המבעבעים בקולה של מקדונלדס אינם מעורבבים מראש, כשהם מאוחסנים בנפרד האחד מהשני ומשולבים האחד לשני תוך שהם נמזגים לכוס, מה שיוצר את הקולה הטרייה ביותר שתקבלו. 

נוסף על כך, רשת המזון המהיר מקפידה על לוודא שרמות הסירופ הן לפי התקן, ושבכל כוס קטנה יהיו בדיוק 40 גרם של סוכר, כך שגורמים נוספים שמתווספים לכוס, בעיקר הקרח, לא ישפיעו על רמות הסוכר והטעם. הסירופ גם מצונן מבעוד מועד, כך שהוא תוסס לאורך זמן רב יותר והגזים נשמרים למשך זמן ארוך.

עוד ב-

מקדונלד'ס משנה את התפריט: זה מה שיקרה להמבורגר האהוב

לכתבה המלאה

הסירופ מאוחסן במיכלי פלדה, לא בשקיות ניילון כמו רוב המסעדות האחרות. גם המים המשמשים לערבוב הסירופ נשמרים בטמפרטורה קלה וצוננת, ורמות הפחמן דו חמצני נשמרות ברמות גבוהות. ותופתעו, אבל במקדונלד'ס וקוקה קולה חשבו על כל הדרכים האפשריות לגרום לקולה להיות כה טעימה, עד כדי התמקדות בקשיות מהן אנו שותים, שלמעשה הן רחבות מהרגיל ובכך הלגימות שלכם גדולות יותר, ובכך המשקה מתוק יותר.