כסף וצרכנות

מחירי הגבינות בדרך להוזלה משמעותית: הצעד המלחמתי נגד יוקר המחיה

משרד הכלכלה והתעשייה פותח בהליך תחרותי להקצאת מכסות פטורות ממכס לייבוא גבינה צהובה בהיקף של 5,900 טון לשנת 2027, זאת במטרה להגביר את התחרות ולהוזיל את סל המוצרים הבסיסי לצרכן

עקבו אחרינו בגוגל

הדסה בלומרט | 8/11/2026 13:15

במטרה להגביר את התחרות ולהוזיל את סל המוצרים הבסיסי לצרכן, משרד הכלכלה והתעשייה פותח בהליך תחרותי להקצאת מכסות פטורות ממכס לייבוא גבינה צהובה (קשה וחצי-קשה) בהיקף של 5,900 טון לשנת 2027.

במסגרת ההליך, כ-4,070 טון יוקצו ליבואנים שיתחייבו למחיר הנמוך ביותר לצרכן הסופי, הן במעדניות והן על גבי המדפים ברשתות השיווק. יתרת המכסה תוענק לזוכים שיציעו את המחירים הנמוכים ביותר כ"מכסת בונוס" פטורה ממכס, שאינה כפופה להתחייבות למחיר מרבי.

מנגנון תמריצים והתמודדות עם השוק העולמי

בוועדת המכסות החליטו השנה להגדיל את היקף מכסת הבונוס במטרה לתמרץ את היבואנים להגיש הצעות מחיר אטרקטיביות במיוחד לציבור. הגדלת המכסה נועדה להעניק ליבואנים גמישות מסחרית רחבה יותר, שתאפשר הוזלה של מוצר הבסיס גם לנוכח מגמת עליות המחירים בשווקים הבינלאומיים.

ההליכים התחרותיים שקיים המשרד בשנים האחרונות הוכיחו את יעילותם והובילו לרמות מחיר נמוכות בעשרות אחוזים ממחירי המותגים המובילים בישראל. כדי לוודא שההטבה הכלכלית אכן תגיע לכיסו של הצרכן ולא תיעצר בשרשרת האספקה, במשרד הכלכלה והתעשייה מדגישים כי יקיימו בקרות שוטפות ברשתות השיווק לאורך כל השנה.

עד לאחרונה, עמדה תוכנית "הסל של ישראל", שהסתיימה לאחר כחצי שנה וכללה 112 מוצרים במחירים מוזלים ב-55 מסניפי רשת קרפור. התוכנית, ביוזמת משרד הכלכלה, עוררה ביקורת ציבורית, ובתקופה שבה הופעלה נדרשה קרפור להתמודד עם מגבלות על ניהול המבצעים ועם הצורך לספק את מוצרי הסל בסניפים המשתתפים.

כזכור, לאחרונה משרד החקלאות וביטחון המזון הודיע על עדכון כלפי מעלה של המחירים המרביים לביצי המאכל הנמצאות תחת פיקוח מחירים. על פי הודעת הדוברות הרשמית, תחשיב המחירים התקופתי מצביע על עלייה בשיעור של כ-2.1% במחיר לצרכן. משמעות הדבר היא תוספת של 27 עד 33 אגורות לאריזה סטנדרטית של 12 ביצים, בהתאם לגודל הביצה.

עוד ב-

עד 70% הנחה: אלו המבצעים שאסור לפספס בחודש הקניות של נובמבר

לכתבה המלאה

גל עליות המחירים במשק אינו עוצר: "הסופר החברתי" מבית ההסתדרות מציע קטגוריה ייעודית למאבק ביוקר המחיה, הכוללת מוצרי מזון וצריכה בסיסיים במחירים מסובסדים ונמוכים משמעותית ממחירי השוק הרגילים, לצד שורת הוזלות על עשרות מוצרים נוספים בקטגוריות המזווה, הניקיון והטיפוח.