מגזין TIME, בשיתוף חברת נתוני השוק Statista, פרסם את דירוג חברות הטכנולוגיה הירוקה המובילות בעולם לשנת 2026. חברת Redefine Meat, החברה המובילה את תחום הבשר-חדש בישראל ובאירופה, דורגה במקום הראשון מבין חברות הפודטק ובמקום ה-22 מתוך 250 חברות מהעולם. 

הדירוג, המתפרסם זו השנה השנייה, מציג חברות המפתחות טכנולוגיות, מוצרים ושירותים ירוקים שמסייעים לצמצום ההשפעות הסביבתיות של פעילות אנושית. השנה הושם דגש מיוחד על פתרונות קיימות יעילים, מוכחים וניתנים להרחבה.

חברת Redefine Meatדורגה בצמרת בזכות הטכנולוגיה הייחודית שלה לייצור מוצרי בשר חדש מבוססי צמחים באיכות פרימיום. מוצרי החברה מאפשרים להפחית משמעותית את טביעת הרגל הפחמנית, צריכת המים והשימוש בקרקע בהשוואה לבשר מן החי, זאת מבלי להתפשר על טעם, המרקם וחוויית הצריכה. הדירוג במקום ה-22 בעולם ובראש קטגוריית ה-FoodTech מהווה הכרה בינלאומית בטכנולוגיה של החברה ככלי משמעותי בהתמודדות עם משבר האקלים. 

אשחר בן שטרית, מנכ"ל ומייסד-שותף Redefine Meat, מסר: "אנחנו נרגשים וגאים על הבחירה בנו על ידי מגזין TIME ו-Statist למקום ה-22 ברשימת חברות הטכנולוגיה הירוקה המובילות בעולם".

עוד ב-

הסטארטאפ הישראלי בהסכם ענק: טכנולוגיית ה-AI שמשנה את חוקי המשחק

לכתבה המלאה

עוד ציין בן שטרית: "העובדה שהגענו למקום הראשון הגלובלי בקטגוריית הפודטק, מחזקת את המשימה שלנו מתחילת הדרך: לשנות את הדרך שבה העולם צורך בשר. זוהי גאווה גדולה עבורנו להביא טכנולוגיה ישראלית פורצת דרך, פרי מחקר פיתוח וייצור כחול לבן, אל השווקים הבינלאומיים, ולהוכיח שהבשורה הסביבתית והקולינרית הבאה יוצאת מכאן".