העיר רחובות כבר מזמן מיצבה את עצמה על המפה הקולינרית בישראל, עם מוקדי משיכה בולטים כמו מסעדת ספרה שנחשבת לאחת המבוקשות והמצליחות במדינה. כעת, נראה שהסצנה המקומית מתרעננת עם בשורה חדשה שמגיעה מכיוון מוכר. ביום שני ה-11 במאי, יירשם פרק חדש בחייה של מסעדת OTOTO, כאשר היא תחנוך באופן רשמי את משכנה החדש והמרהיב.

לא מדובר רק במעבר טכני של ציוד ומטבח, אלא בשינוי פאזה מוחלט עבור המקום האסייתי שהפך למוסד קולינרי בעיר. החלל החדש, שנמצא בסמיכות למקום שבו פעלה המסעדה עד היום, תוכנן כדי להעניק לסועדים מגוון רחב של אפשרויות בילוי תחת קורת גג אחת. המעבר הזה מגיע אחרי תקופה ארוכה של תכנון ועבודה קשה, והוא מציע עיצוב מקורי שמאפשר לכל אחד לבחור את סגנון האירוח המועדף עליו - בין אם מדובר בישיבה קלאסית סביב שולחן, בילוי תוסס על הבר, או התמקמות נינוחה ב"בוטים" המעוצבים.

עוד ב-

תקטוף את הכתר? קרוב למסעדה המדוברת - נפתחת מסעדת שף יוקרתית

לכתבה המלאה

לרגל המאורע, מתכננים במקום אירוע השקה חגיגי במיוחד שנועד להמחיש את היכולות החדשות של המתחם. הערב המתוכנן לא יהיה דומה לארוחה שגרתית, אלא ילבש צורה של מסיבה רב-חושית. הדינמיקה של הערב תכלול מוזיקה של די.ג'יי שיתקלט לאורך כל הזמן, אמני חושים שיסתובבו בין השולחנות וינסו להפתיע את האורחים, וציירת קריקטורות שתעניק מזכרת אישית למשתתפים. ההיבט הקולינרי יקבל גם הוא ביטוי מיוחד בערב זה, עם מנות פתיחה שיעברו בין הסועדים ושיא בדמות קינוח ספיישל שיוצג בטכניקת צילוח ישירות על השולחן לעיני הקהל. "לכבוד השקת המסעדה החדשה מתוכננת חגיגה שתכלול די.ג'יי, אמני חושים, ציירת קריקטורות, מנות פתיחה מסתובבות וקינוח ספיישל שמצולחת על השולחן", מבטיחים במסעדה לקראת הפתיחה החגיגית.