בריאות

הקצביה המוכרת נסגרת באופן מיידי: "נמצאו ליקויים חמורים"

משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרים בבית העסק "הקצביה לוי אלון", רחוב יהודה 2, בראשון לציון; "הושמדו כ-40 ק"ג של מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם"

מערכת ice | 14/5/2025 18:20

כחלק מהפעילות של משרד הבריאות כנגד בעלי עסק שלא מקפדים על נהלים, במשרד מודיעים היום (רביעי) על השמדת מוצרי בשר בקר ועוף בבית העסק "הקצביה לוי אלון" ברחוב יהודה 2, בראשון לציון, זאת לאחר שהתבצעה במקום ביקורת של הרופאה הווטרינרית של עיריית ראשון לציון.

במהלך הביקורת נמצאו ליקויים חמורים: פעולות ייצור ללא תשתית ורישיונות מתאימים, וכן הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק. בהתאם לכך, בהוראת הרופאה הווטרינרית, הושמדו כ-40 ק"ג של מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם.

ממשרד הבריאות נמסר כי הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלולים להזיק לבריאות הציבור. משרד הבריאות והרשות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור.

עוד ב-

ריקול לגלידות האהובות בישראל: "חיידק שעלול לגרום למחלה"

לכתבה המלאה

נציין כי בחודש שעבר משרד הבריאות הודיעה על השמדת 1,250 ק"ג של מוצרי בשר בקר ועוף בבית העסק "שף הבשר והעוף" ברחוב זלמן שניאור 18, בראשון לציון. זאת לאחר שהתבצעה במקום ביקורת של הרופאה הווטרינרית הרשותית של עיריית ראשון לציון, שמוסמכת מטעם משרד הבריאות לעניין.