על רקע רפורמת החלב שמעוררת הדים בימים אלו, והחלטתו של שר האוצר, בצלאל סמוטריץ, לפתוח את שוק החלב ליבוא, עלו ספקולציות לפיהן ישראל תתחיל לייבא חלב מטורקיה. במשרד האוצר מבהירים כי מדובר במידע שגוי לחלוטין, וכי אין כל כוונה לייבא חלב מטורקיה. במשרד מציינים כי כבר זמן רב, בשל מדיניות הממשל הטורקי, לא מתקיים סחר ישיר בין המדינות.

רפורמת החלב עצמה נועדה להתמודד עם יוקר המחיה ולחזק את תעשיית החלב המקומית. במסגרת הרפורמה יינתן מענה רחב לכלל הרפתנים בישראל, עם דגש על חיזוק המחלבות הקטנות והבינוניות והקניית כלים לייעול תפעולי וכלכלי של הרפתות. המטרה המרכזית היא להוזיל את מחירי החלב ומוצריו לצרכן הישראלי, תוך שמירה על רווחיות ההפקה המקומית.

עוד ב-

הרפתנים נגד סמוטריץ': "האם השר ישתה חלב טורקי"?

לכתבה המלאה

במשרד האוצר מציינים כי ההשקעות הצפויות כוללות תמיכה טכנולוגית במחלבות, הקטנת עלויות הייצור ושיפור שרשרת האספקה, כל זאת במקביל לשמירה על איכות החלב ותנאי העבודה ברפתות. מדובר במהלך אסטרטגי ארוך טווח, שמטרתו להבטיח עתיד בר-קיימא לחקלאות החלב בישראל, להקל על הצרכן ולחזק את התעשייה המקומית מול תחרות חיצונית.