אחרי כמעט מאה שנים מאז הקמתה, חומוסיית פרג' בחיפה סוגרת את השערים שלה בפני הלקוחות. בהחלטה שלקח הבעלים אמיר נג'אר נמסר כי למרות הקושי שבהחלטה, היא הכרחית ובלתי נמנעת.

נג'אר הסביר בפוסט שהעלה: "90 שנה של אהבה, נתינה ועבודה קשה, אז ההחלטה לא פשוטה, אבל הכרחית. יש לקוחות שנכנסו רווקים והיום באים עם הנכדים, עצוב לי מאוד אבל פרק זה תם ופרק חדש מתחיל. זו החלטה הכרחית".

נג'אר, בנו של המייסד המקורי פרג', כתב: "אני רוצה להודות לכל הלקוחות שחלק גדול מהם הפך למשפחה. אוהבים אותכם על אמת, כל אחד ואחת מכם. הבשורות הטובות הן שנתנו את מתכון החומוס, הטחינה, הפול, המשוושה והקובה המפורסמים שלנו למסעדת 'סטאר' הסמוכה. כל מי שתמך, אכל, צחק והיו לו זכרונות פה, אולי נחזיר בעתיד את חומוס פרג', מי יודע?!".

עוד ב-

בחומוס אליהו מגיבים לפיגוע המזעזע בסניף בעלי: "צער עמוק"

לכתבה המלאה

בתשובה לעוקבים המאוכזבים ששאלו מדוע, נכתב: "גמרה אותי הביורוקרטיה", הודה נג'אר. גולש אחר כתב: "החומוס שלכם וכל מה שבא מסביב היה מהטעימים שאכלתי", עוד נכתב: "אבל מעל לכל זה, התחברתי אליך, למשפחה ולאביך המקסים".