רשת המרכולים סופר סיטי זוכה לחיים חדשים לאחר שבית המשפט המחוזי בתל אביב אישר את תוכנית השיקום הכלכלי שלה, בעסקה שתציל 75 משרות עבודה ותמנע קריסה מוחלטת של הרשת. החוב העצום של 32 מיליון שקל שהצטבר לאורך השנים יוקל באופן דרמטי כשסופר ספיר, רשת המרכולים הצומחת של האחים ספיר, תשלם 4.5 מיליון שקל תמורת רכישת חמשת הסניפים הפעילים - זאת לאחר שהרשת התכווצה מתשעה סניפים בשיאה.

על פי הפרסום של כלכליסט השופט חגי ברנר הדגיש כי המהלך מהווה "מאמץ ראוי לציון" שמבטיח עתיד לעובדים במקום פירוק מוחלט של הרשת. סופר ספיר - שמפעילה כ-24 סניפים ונמצאת במגעים עם קרן מנור אוורגרין לעסקה ששווייה מוערך ב-220-250 מיליון שקל משמשת גם כנושה מובטחת של הרשת הנרכשת. במסגרת ההסדר וויתרה סופר ספיר יחד עם נושים נוספים על חובות בהיקף של 14-15 מיליון שקל, מה שמעיד על הרצון האמיתי להציל את הפעילות. 

כזכור רק בתחילת חודש יולי נודע כי רשת הסופרמרקטים "סופר ספיר" ממשיכה להתרחב בקצב מואץ. זמן קצר לאחר ההודעה על פתיחת סניף חדש בבת ים, נחנך גם סניף נוסף – הפעם בעיר אריאל, ביהודה ושומרון. מדובר בסניף השני של הרשת, שנפתח בתוך חודשים ספורים, כחלק מאסטרטגיית צמיחה רחבה המשלבת אידיאולוגיה עם פיתוח עסקי.

לדברי בעלי הרשת, האחים אורן ואבינועם ספיר, פתיחת הסניפים ביהודה ושומרון מהווה שליחות אישית ולאומית: "המטרה שלנו היא להנגיש חוויית קנייה איכותית עם שירות מעולה ומחירים הוגנים, לתושבים בכל רחבי הארץ – כולל ביישובים שמחוץ למרכז." הם מוסיפים כי הרשת רואה עצמה מחויבת למאבק ביוקר המחיה ולקידום איכות החיים בפריפריה.